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ボンボンショコラ

西条酒8蔵の日本酒トリュフ

【日本三大酒処西条】 西条酒の蔵元さま8社全てとコラボした「日本酒のトリュフチョコレート」 各蔵元さまの、日本酒と酒粕を中心のガナッシュチョコに練り込んでいます。ガナッシュを、薄くチョコレート4層でコーティングすることで、食べた瞬間にチョコが砕け滑らかなガナッシュと一緒に溶け出します。日本酒の香りと旨味が口の中に広がるように丁寧に仕上げています。各蔵元さまのオリジナルお猪口に1粒入ったタイプも販売しています。8種類すべて味が異なるので、利き酒ならぬ「効きチョコ」を楽しんで見ては如何ですか。  ※アルコール分約0.4%   〇令和4年度 東広島マイスター認定(東広島市のお墨付きお土産菓子に認定されました)

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