クリスマス
シュトレン・オランジェ
今迄に約350種類以上他店のシュトレンを食べて研究するほどの「シュトレン愛好家（マニア）」のシェフが創るmiikeのシュトレン。２０２４年は広島産の甘夏を自家製ピールを創りたっぷり練りこんだ柑橘シュトレンになっています。2種類のマジパンは今まで同様に中心に入れ、漬け込みフルーツには香りのいいVSOPブランデーを使用。スパイスも柑橘が活きるような２種類の物を配合しています。大きさ：約１５cm
クリスマス
今迄に約350種類以上他店のシュトレンを食べて研究するほどの「シュトレン愛好家（マニア）」のシェフが創るmiikeのシュトレン。２０２４年は広島産の甘夏を自家製ピールを創りたっぷり練りこんだ柑橘シュトレンになっています。2種類のマジパンは今まで同様に中心に入れ、漬け込みフルーツには香りのいいVSOPブランデーを使用。スパイスも柑橘が活きるような２種類の物を配合しています。大きさ：約１５cm
