チョコレート菓子
2年越しのチェリーボンボン
国産佐藤錦さくらんぼ大粒サイズ(2L)を、さくらんぼのお酒に2年間じっくりと漬け込んでいます。通常のチェリーボンボンは8カ月ほど漬け込んだものを使用していますが。2年間漬け込むことで、味のまろやかさと香りの豊潤さが違うので、mikeでは2年間漬け込むことにしています。
チョコレート菓子
国産佐藤錦さくらんぼ大粒サイズ(2L)を、さくらんぼのお酒に2年間じっくりと漬け込んでいます。通常のチェリーボンボンは8カ月ほど漬け込んだものを使用していますが。2年間漬け込むことで、味のまろやかさと香りの豊潤さが違うので、mikeでは2年間漬け込むことにしています。