このミルクココアができたのは、御饌cacaoができる10年前。ケーキ店の菓子工房mikeをオープンした年に、2人の娘は中学1年生と3歳でした。真夏の暑い気温の中、下校してくる娘に洋菓子店にある素材で何か冷たいモノを創ってあげれないかと考案し娘好みの味に仕上げたのがこのアイスミルクココアです。当時3歳だった下の娘も、大きくなるまで飲んでいた思い出のミルクココアを御饌cacaoで商品になっています。子ども様向けのチョコレートドリンクですが大人が飲んでも満足できる味となっています。甘さは控えめですよ~!