誕生日ケーキのロウソクの灯り好きですか？特別デコ１３品ご紹介します

誕生日ケーキに付いている

ろうそくは使われていますか？

 

 

意外とあの灯り

わたくし好きなんですよね～😆

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3737 🥥🌴

 

 

今日mikeは定休日です😉

 

 

毎週月曜は

定休日となっていますが

意外と月曜日にお店にこられて

 

 

店のあかりが

消えているに気づき

帰られるお客様が

意外と今でも多いんですよね(￣▽￣;)・・・

オープンして１５年ですが・・・

まだまだ伸びしろしかないmikeです👍😉✨

 

 

わたくし定休日の日でも

仕事をすることがあるので

厨房にあかりが点いていると

ブラインドが下がっていても

 

 

普通に入ってこられる

お客様もおられるんですよね

あかり恐るべし💦

 

 

今日もわたくしは色々と

仕事をしますが

お店での仕事ではないので

 

 

厨房にあかりは

点いていませんので

お間違えになることは

無いと思います👍

 

 

今日はそんな

人を呼び寄せてしまう

あかりの日だそうですよ💡✨

 

↑↑

あかりの日

全国小学生ポスターコンテスト

最優秀賞の絵

 

 

素敵な絵ですね

あかりという題材で

こんな発想ができるなんて

 

 

想像力豊かな

小学生なんでしょうね✨

 

 

今日はエジソンが

白熱電球を

誕生させた日なので

この日を制定されたそうです

 

 

あかりって本当に

安心できるものでもあるし

大切なものですよね

エジソンさんに感謝です✨💖

 

 

という事で

月曜日恒例の特別なデコを

ご紹介させていただきますね

今週はお誕生日がほとんどでした🎂

↓↓

Kawaiiデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

乗り物プレート

 

ガーデンデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

フルーツ増し増し

 

もぎたてタルト４号

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号苺クリーム

キャラクタープレート

 

立体デコ５号

サンドチョコクリーム

 

モンブランデコ４号（スポンジタイプ）

 

モンブランデコ５号（スポンジタイプ）

※モンブランデコはタルトタイプもできます

タルトタイプは４号・６号となっています

 

ネロショコデコ６号

※ご出産のお祝いケーキだそうです

 

おめでとうございます💖

 

 

お誕生日ケーキの

ろうそくの灯りも

雰囲気があって

良いんですよね🕯✨

 

 

mikeでご購入の際には

ろうそくの数をご指定下さいね✨

 

 

では今日はこの辺で

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※10月21・28・29日

※11月4・5・11・12・18・25日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※10月21・22・28・29日

※11月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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