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秋が深まってきましたね【秋のお菓子】はやっぱりこれでしょ!...
秋の楽しみは何ですか? 明日から結構変わりますよね😓  …
植物に癒される季節。【チョコレート】の樹でまちを癒したい!菓子職人の新しい挑戦...
秋って本当に良いですよね 春より好きです👍😉 &n…
おごらずさげすまず謙虚でい続ける!!【お菓子】を創り続けたい...
経営の勉強をしていますが なかなか思ったことは 文字に起こせませ…
5年後はどのようになっていたいのか?【笑顔創作洋菓子職人】になりたいです!...
5年前に思っていたことは ある程度叶っていました …
【特別な誕生日ケーキ】を19品ご紹介!ピンとこない数字にビックリしますね。...
10月になると あれがまた始まっちゃいますね 今度が一番のピーク…
【新しいケーキ】が仲間入りその理由は・・・明日からの変化も気になります!...
明日からはどんな感じで 変わっていくんですかね? …
令和に入って色んなことが変化しすぎ!!【お菓子も変化】しているんですよ!!...
もう9月も終わっちゃいますね いろんな事があるので 対応するのが…
彼岸の時期は人にもモノにも変化がでます!【お菓子の製造】でもこんな変化が・・・...
季節の変わり目は 心も体もしんどくなりますよね &…
ブルーライトアップが楽しめる明日は【チョコレートの芸術作品】がお勧め!...
秋が急に来ましたね 寒いくらいの朝ですが 明日から…
気持ちを伝える本当の意味知っていますか?mikeは【手話でお菓子を説明】したいんです...
伝える・伝わる 本当に大切な事ですよね😊 &nbs…
【洋菓子素材】には発酵食品が多いのを知っていますか?体調を整えましょうね!...
秋は体調を 崩しやすいですよね 先ずは腸を整えるた…
13個の【バースデーケーキ】をご紹介!あの番組に出るかもしれません!...
あの番組に出るのは ためらいますよね・・・😅 今日…
perfumeはやっぱり最高です!!【お菓子創り】のパワーを頂きました!...
台風の影響で 音楽フェスが中止になりましたね😢 &…
職人の道具はいろんな業種で違いますよね。【洋菓子職人】のこのナイフもその一つです!...
道具を大切にするのも 職人業の一つですよね😄 &n…
他業種と知り合い【お菓子創り】に活かしています!仲間って本当に良いですね!!...
ブログ仲間から いろんなモノを学び お菓子に活かしています💖😆 …