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チョコと日本酒って合うのかな?実はこの種類の日本酒がチョコレートによく合うんです!!...

ついに4月が始まりますね 蔵開きイベントが 東広島では開催されま…

地域・イベント 2023.3.30

花見には何を持って行きますか?蔵開きイベントでmikeのお菓子は如何ですか!...

明日から4月 新しい気持ちで お菓子創りをしていきますね✨ &n…

地域・イベント 2023.3.31

ホームセンターの買い出しで見かけた光景。お菓子を創っていてもつい・・・...

あなたはこんな光景に 出くわしたことありませんか?  …

シェフの独り言 2023.3.29

柔軟性のある洋菓子店を目指して、いろんな働き方改革を行っています!...

変化していかないと 生き残れないと ダーウィンも言っていますが …

地域・イベント 2023.3.28

新年度の準備できていますか?誕生日ケーキ13品ご紹介!...

カレンダー通りの お仕事の方は     来週…

特別デコレーションケーキ 2023.3.27

イベントが増えてきましたね。4月は東広島でこんなイベントがあります...

もうすぐ4月ですね 4月になると イベントが盛りだくさんです!!…

地域・イベント 2023.3.26

桜がもうすぐ満開に・・四月になる前にこのお菓子の知らせをさせてください...

桜がとっても綺麗です 4月になる前に このお知らせをさせてくださ…

菓子工房mike 2023.3.25

異動の季節は、全てのお菓子が忙しくなります。がんばってお創りしますね!...

あなたは季節感を どんな時に感じますか?   &nbs…

シェフの独り言 2023.3.24

お菓子を創りながらでも、やっぱり観てしまいますよね!...

ついつい 考えてしまう事って あなたにはありますか? &nbsp…

シェフの独り言 2023.3.23

神社巡りはしますか?経営者は結構される方が多いんですよね!...

たまに神社で パワー補給👍😉✨     毎日…

不思議な話 2023.3.22

レシピが一緒でも創り方でお菓子は全く違ってきます!考案したお土産菓子をご紹介。...

愛の無いお菓子が 溢れかえっていますが   &nbsp…

シェフの独り言 2023.3.21

命を守るヘルメット!着用努力義務化始まりますね。 特別デコレーション9品ご紹介...

春は新しい事が 始まる時期ですよね!    …

特別デコレーションケーキ 2023.3.20

引っ越しシーズンに必ず思い出すこの曲!お菓子を創る気持ちも新たに頑張ります!...

お引越しの シーズンに入りましたね     …

シェフの独り言 2023.3.19

これってどういう意味?知らないから良いか。ではすまないんです!イベントでのお菓子販売も気をつけて...

よく理解して行動しないと 後に大変な事態がおきてしまう そんな事…

シェフの独り言 2023.3.18

お彼岸のお供えは何にしますか?mikeではこのお菓子がとっても人気です...

明日から 春の彼岸が始まりますが     昔…

菓子工房mike 2023.3.17