BLOG mikeブログ

お菓子の歴史

お菓子で多くの人を笑顔にする!特別なデコレーションケーキ16品ご紹介します...

辛い事があっても 甘くて美味しいお菓子があれば 人は笑顔になるこ…

お菓子の歴史 2024.3.4

バカヤロー!これで思い出すあのチョコレートは何でしょう?...

経営者は会社が休みでも 仕事をしてる人が まだまだ多いでしょうね…

お菓子の歴史 2024.2.27

mikeで販売している猫のお菓子、実は「出世菓子」なんです!...

猫の日ですが 家で飼っている ペットの話になっちゃいました💦 &…

お菓子の歴史 2024.2.22

職業講話をした中学生からお礼のお手紙。お菓子創りを楽しんでいます!!...

いろんな職業があり それぞれ楽しさもあり 辛いことも多いですが …

お菓子の歴史 2024.2.8

アドベント期間にシュトレンを育て始めました!シュトレンマニアの楽しみ方...

やっと食べれる 貯めていたシュトレンを 少しずつ食べ始めました!…

お菓子の歴史 2023.12.8

mikeはシュトレンが有名なケーキ屋ですが、パネトーネはお創りしていません。...

月初めの朔日詣りも 今年最後の お詣りになりますね  …

お菓子の歴史 2023.12.1

広島で一番美味しいシュトレン!!と言われるように頑張ります...

12月になると あなたもめちゃくちゃ忙しく なるんじゃないですか…

お菓子の歴史 2023.11.28

ボジョレーヌーボー解禁に合わせてmikeが販売を始めるお菓子!今年はいつから解禁?...

昔はニュースでも すごく取り上げられていましたが 今はほとんど話…

お菓子の歴史 2023.11.16

忘れられない味 思い出に残る洋菓子をこれからもmikeは創っていきます!...

昔に食べた味や経験を 突然思い出す事って ありますかね? &nb…

お菓子の歴史 2023.10.28

特別な「誕生日ケーキ」を13品ご紹介。お菓子の歴史は本当に面白い!...

歴史的なお菓子は 古くなれば古くなるだけ どの様に創られたのかを…

お菓子の歴史 2023.10.2

特産品を使ったあの歴史的なお菓子。リンゴのプチガトー仲間入りしましたよ!...

お菓子の歴史って 本当に面白いですよね   &nbsp…

お菓子の歴史 2023.10.1

中秋の名月ですがケーキを食べましょう!なぜなら今日は・・・...

今日は満月が 綺麗でしょうね     中秋の…

お菓子の歴史 2023.9.29

洋菓子コンテストで得るモノ。日本の技術者はいなくなってしまうのか!...

いろんな問題が ありすぎて     今まで通…

お菓子の歴史 2023.9.22

今年のmikeの丸ごと桃のケーキは一味も二味も見た目も違います!追熟頑張ています!!...

これ以上高くなると もうやれんでしょ😓   &nbsp…

お菓子の歴史 2023.7.14

切磋琢磨した同業種の「シェフが集まり」今後のお菓子業界について情報交換!...

たまに会って 情報交換をすることは 本当に大切なんです!! &n…

お菓子の歴史 2023.7.5