特別デコレーションケーキ
酒蔵でバラのように綺麗な花嫁様がチョコを贈られる！ mikeの特別デコもご紹介...
美しいものを見ると 幸せな気持ちになりますよね &…
バレンタイン当日に新商品仲間入り！お酒が利いたチョコ菓子...
昨日のテレビ放送は 反響がすぐあったので ビックリしました(；ﾟ…
今年のバレンタインの傾向は？チョコの催事場と商店の違い！...
価格高騰が止まりません 本当に営業努力だけでは どうすることもで…
広島テレビでショコラティエの仕事を紹介！全国の雑誌にも少し載っています...
ショコラティエはこの時期 とっても超繁忙期です &…
ブログから多くの依頼！苦行を乗り越えてお菓子のことを発信しています...
簡単に売り上げが 上がることは無いですよね &nb…
中学生からのお礼状！この子たちの将来に洋菓子職人の話が響くのか？...
中学生の頃は 将来の夢とか まだまだ考えて いなかったですよね😣…
大勢のお客様の前でチョコレート創りについて話す！大きなチャレンジ...
今思っても この失敗はもったいない💦 今後の糧にしていきます &…
バレンタインイベントで超緊張！あの有名シェフと同じステージで・・・...
大阪出張で 今までにない体験を味わいました 刺激しかないこの出張…
バレンタインの催事でセミナー開催！特別誕生日ケーキもご紹介します...
出張はなかなか慣れませんね 移動時間が予測できないので 早めの行…
広島のハズさない手土産は何？あなたの家にはサンタは来ましたか？...
今年最後の水曜日は はずさないお土産の話を していますよ😉✨ &…
ラジオで芸人さんに助けられる！mikeのシュトレン愛が伝わったかな？...
ラジオ出演の話を させていただいています 生放送な…
シュトレン愛をラジオで伝える！またまた登場の変態パティシエ...
シュトレンがどんどん メジャーなお菓子になっています  …
今年の洋菓子店は年が越せないくらい大変！あの番組から出演依頼が！！...
11月ももうすぐ終わりますね 12月はあっという間に終わりますの…
東広島にミッキーがやってくる！DUFFYにシュトレンを食べてもらいたい！...
今日は夢の国から このキャラクターが 東広島にやってきます🐻🐭🎵…
「１０３万の壁」「無形文化遺産」「流行語」洋菓子職人が気になるのはやっぱコレでしょ...
気になる言葉が 今日の新聞には多い 一番気になるのは やっぱりこ…