BLOG mikeブログ

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ハロウィンは何を食べますか?特別な【誕生ケーキ】9品ご紹介!...

ハロウィンの 今日の晩御飯は 何を食べようかと 今から考えていま…

特別デコレーションケーキ 2022.10.31

ハロウィンは【秋の味覚のお菓子】でお祝いしましょう!未来のお祭りはどうなっていますかね?...

ハロウィンって こんな異常なお祭りでしたかね😭   &…

菓子工房mike 2022.10.30

ハロウィンが終わると【かぼちゃのお菓子】が人気が無くなります。今からが旬ですよ~!...

お菓子屋さんの あるある話ですが     イ…

地域・イベント 2022.10.29

【お菓子の本】を見ながら他人のレシピを研究しています!読書週間、本屋に行きましょう!...

本屋さんに行くと 昔はトイレに行きたく なっていましたが &nb…

シェフの独り言 2022.10.28

徒歩圏内にショッピングモールがオープン!【地元産の新栗モンブラン】近々登場!...

ついに今日 グランドオープンなんですね😲   多いんで…

地域・イベント 2022.10.27

地元の素材を大切に洋菓子一級技能士が【特別なお土産菓子】を考案しますよ!...

あなたの地域には 自慢できる特産品はありますか?   …

地域・イベント 2022.10.26

mike考案【地元特産お土産菓子】をお教えしております。お菓子のプロデュース...

急激に寒くなってきましたね 来週はもう11月 早いですね~😅 &…

地域・イベント 2022.10.25

明日のジャパンケーキショーではどんな【お菓子の作品】が観れますかね!!...

ジャパンケーキショーの搬入は とっても大変!!   &…

特別デコレーションケーキ 2022.10.24

チャレンジしたからできたレシピ!【西条柿のチョコレート】を販売しています...

霧が出る朝 車の運転は気をつけましょうね🚙   &nb…

御饌cacao 2022.10.23

毎朝の神社詣りで【お菓子創りの基本】を整えています。あなたはこんな時どうしますか?...

朝からモヤモヤ 落ち込んでいる時 あなたはどうしていますか? &…

シェフの独り言 2022.10.22

物悲しい季節は【甘ほっこり濃厚味のケーキ】が食べたくなりますよね!...

秋はなぜ 物悲しくなるんですかね?     …

シェフの独り言 2022.10.21

【ハロウィーンラッピング】が沢山仲間入りしています!ラッピング類って何種類分別するのかな?...

あなたの地域は 何種類ゴミの分別がありますか?   &…

シェフの独り言 2022.10.20

【洋菓子技能検定】の課題をこなすのはかなり大変です。そこまでしてなぜこの資格を取りたいのか?...

あなたはどんな 免許や資格・タイトルを 持っていますか? &nb…

お菓子の歴史 2022.10.19

ネコみたいな名前の【ケーキ店】!!行ってみるとビックリするよ!!...

今日はmikeの 名前をどうして付けたのか そんな話をさせていた…

シェフの独り言 2022.10.18

神嘗祭にお伝えする【チョコレート店】の名前の由来。誕生日ケーキも8品ご紹介!...

今日は秋の実りに感謝をする日     神棚に…

不思議な話 2022.10.17