ハロウィンは何を食べますか？特別な【誕生ケーキ】９品ご紹介！

ハロウィンの

今日の晩御飯は

何を食べようかと

今から考えています🎃

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3016

 

Trick or Treat!

 

今日は2店舗ともに

定休日なので

お菓子はありません🎃💦💦

 

 

ハッピーハロウィン👻🎃💀

 

何か楽しい事されましたか？

今日はカボチャや

カブを食べようかな！！

 

 

今日は定休日なので

ゆるいブログになりますが

ご了承くださいませ😅

 

 

あなたは

カブって食べます？

 

 

わたくしは昔カブが嫌いで

ほとんど食べなかったんですが

 

 

初老の年（４０歳）くらいから

カブが好きになりました😂

 

 

何ででしょね？

カブって食べ方そんなに

無いですよね・・・？

 

 

葉っぱは塩漬けにして

漬物にするか

きんぴらにするなど？

 

 

実の方は

ポトフにして食べるのですが

他に何します？

※このポトフになった

カブが好きなんですよね～～💖

 

 

何か他に美味しくて

簡単な料理がありましたら

教えてもらえますかね😅

 

 

スーパーでカブを見ると

ついついあのフォルムに魅せられて

買っちゃうんですよね😓

※可愛く無いですかコロンとしてて😍

 

 

でも

ちょっと置いとくと

すぐに筋が入っちゃうから

 

 

早く食べないと

美味しくなくなっちゃうんですよね😢

 

 

じゃあ買うなよ

っということなんですが

・・・だって好きなんだもん😓

筋が入ったって

潰して筋をとりながら食べます😒

 

 

と

こんなゆるいブログの締めくくりは

 

 

昨日までの

１週間にお創りした

 

 

特別デコレーションケーキ

のご紹介をさせていただきます

 

 

アニバーサリーデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

チーズスフレデコ４号

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ６号生クリーム

乗り物プレート

 

チーズスフレデコ６号

キャラクタープレート

※苺の顔５個追加

 

ガーデンデコ４号苺クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

マジパン人形２体

 

マジパン人形のアップ

 

おめでとうございます💖

 

 

今日の晩御飯は

ハロウィンなので

かぼちゃグラタンと

ポトフにしようかな😊🎵

 

 

秋は美味しいモノが

いっぱいあるから

楽しいですよね～💖

 

 

明日は

秋の味覚の代表格の

あの野菜のお菓子を

ご紹介しますね🍠

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

明日からもう１１月ですね

この投票も

１１月４日までとなっています💦

 

 

何卒この

ザ・広島ブランドの投票に

ご協力くださいませ！！🙇

※今　mikeのお土産菓子「酒蔵通りの甘酒たると」を

広島市のお墨付きを頂くためザ・広島ブランドの投票に

エントリーしています。↓

ザ・広島ブランド投票サイト

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※10月31日

※１１月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※10月31日

※１１月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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