神嘗祭にお伝えする【チョコレート店】の名前の由来。誕生日ケーキも8品ご紹介！

今日は秋の実りに感謝をする日

 

 

神棚に御饌をお供えして

神様に感謝を伝えましょう😄

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3002

 

 

今日は両店舗ともに

定休日です😉

 

 

そして今日は

昨日も言いましたが

神嘗祭（かんなめさい）ですね🌾

 

五穀豊穣の感謝祭で

天皇がその年の新穂を

天照大神に奉納する

儀式が行われたり

 

 

伊勢神宮でも大切な

儀式が行われるなど

 

 

神宮の恒例の祭りの中でも

神嘗祭は最も

重要な祭りとされています😲

 

 

伊勢神宮では

この神嘗祭の最も重要な

由貴大御饌の儀が

 

 

・15日の２２時～１６日の2時

・16日の22時～17日の2時

の2度にわたって行われます😲

 

 

由貴大御饌（ゆきのおおみけ）とは

“限りなく貴いお食事をお供えする”

という意味合いで

 

 

御飯・御餅・神酒を始め

海の幸・山の幸をお供えして

 

 

秋の実りに感謝を

申し上げる儀式です🌾

 

 

なので

今日は秋の実りに感謝し

美味しい秋の食事を

堪能しましょうね👍😉🍚

 

 

そうそう

この言葉の中に

御饌（みけ）

がありますよね😉

 

 

気づかれましたか？

 

mikeのチョコレート店の名前

御饌cacao（ミケカカオ）の御饌です🍫

 

 

御饌とは

神様にお供えするお食事のことで

すなわち”神々の食べ物”

 

 

mikeのチョコレート店は

この御饌という字を

使わせていただいています！！

 

 

なんで？

チョコレート店の名前が

神様の食べ物という意味なの？😧？

 

 

と思いますよね😄

 

 

チョコレートの主原料

「カカオ」の学名は

 Theobroma cacao（テオブロマ　カカオ）

といいます

 

このテオブロマカカオの

 Theobroma（テオブロマ）

とはギリシャ語で

 

 

Tｈeo（テオ）は神々の

broma(ブロマ）は食べ物

を意味します🍫

 

 

カカオはその昔

皇帝など高貴な人しか

食べることのできない

とっても貴重なモノでした

 

 

その為

この様な名前が着いたと

思われます😄

 

 

mikeの2号店となる

チョコレートのお店の

名前を考えていた時に

この情報を知ることとなり

 

 

 

わたくしの名前

三宅のやをとってmikeという

 

 

お年寄りやお子さまでも

覚えやすい名前にしたいと想い

命名したケーキ店と同じ呼び名で

 

 

 

神々の食べ物である

カカオが主原料のチョコ店に

もっとも相応しい名前の

御饌cacao（ミケカカオ）

 

 

と命名させて

いただくことにいたしました👍😉🍫

 

 

どうです！！

偶然にしては

凄くないですか？😲！！

 

 

何だか神様に

 

お前は

チョコレート店をしなさい👼と

言われたかのように思ってしまい

チョコレート店を出しましたが・・・

 

 

3か月後にコロナで世界が

パンデミックになるなんて😱ガーン

※まあこれも試練の一つでしょう💦💦頑張ります😓

 

 

そんな感じで今日のブログは

神嘗祭からの御饌の話を

させていただきました（笑）😂

 

 

ではここからは

いつも通り月曜日恒例の

このお知らせをいたしますね👍

 

 

昨日までの一週間にお創りした

特別デコレーションケーキの

ご紹介を致します👍😉

 

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

Kawaiiデコ4号生クリーム

乗り物プレート

 

ガーデンデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ5号チョコクリーム

乗り物？プレート（2人？描き）

 

もぎたてタルト4号

キャラクタープレート

 

いちごデコ4号チョコクリーム

ロゴプレート

 

Kawaiiデコ6号生クリーム

キャラクタープレート

 

 

おめでとうございます💖

 

 

御饌（みけ）この名前を

使わせていただくに当たり

神に恥じないよう

 

 

多くの方に

笑顔になってもらうため　

 

 

これからも

美味しいお菓子を

お創りさせていただきますね～😉💖

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※10月17・24・25・31日

※１１月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※10月17・18・24・25・31日

※１１月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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