ネコみたいな名前の【ケーキ店】!!行ってみるとビックリするよ!!

ネコみたいな名前の【ケーキ店】!!行ってみるとビックリするよ!!...

今日はmikeの

名前をどうして付けたのか

そんな話をさせていただきます😄

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3003

 

今日は昨日お話した

チョコ店の御饌cacao

定休日です😄

 

 

ケーキ店の菓子工房mike

元気に営業しています👍😉

 

 

昨日のブログでは

チョコ店の御饌(ミケ)

の店名がこの様にして

決まったとお話しましたが

神嘗祭にお伝えする【チョコレート店】の名前の由来。誕生日ケーキも8品ご紹介!

 

なぜケーキ店は

単純なmike(ミケ)

という名前に

したのかを

 

 

今日はお話しても良いでしょうか

・・・ネタが無いのもありますが😓

 

 

三宅(みやけ)のやを

とってミケにした

 

 

という単純なモノなのですが😅

 

 

じゃあ名前を活用して

Patisserie miyake(パティスリーミヤケ)

※普通な感じに命名すると

 

Trois maisons(トロア メゾン)

※他のケーキ店に同じ名前がありますね😅

三宅→三軒の家をフランス語にすると

 

Tres casas(トレス カサス)

※スペイン語で3軒の家だとこんな感じ

 

などという名前でも

良かったんじゃないの?

 

 

そっちの方が

カッコいいし💖

 

 

などと思いますよね~😅

 

 

いえいえ

わたくし横文字に弱くて・・・

お知り合いのケーキ店の名前も

何たらかんたらと長いと

全然覚えられないんです😅

 

 

そんな

わたくしが目指したのは

お年寄りでも

小さなお子さまでも

 

 

覚えてもらえる

名前のケーキ店

を創ることだったんです😄

 

 

最初は

何じゃその名前

ネコみたいじゃね🐱

 

 

同業種や友達にも言われたのですが

それで良いんです!!

 

 

ネコみたいな名前の

ケーキ屋が近くに

出来たよね~~🐱

 

 

という

話題になってもらえるだけで

覚えていただけますし😉

 

 

お店に来て頂けると

ネコではなく

カエルの置物🐸

いっぱい店内にあるので

 

ネコみたいな名前のケーキ店🐱

行ってみたら

カエルがいっぱいおったよ🐸😲

 

 

そんでもって

 

 

カエルじゃけ~

お店のカラーは

緑じゃと思うじゃろ?

違うんよオレンジ色なんよ😲!!

 

 

という風に

ギャップ?や引っかかり?

をあえてつけることで

 

 

先ず覚えていただく

ということを試みました👍😉

 

 

そんな事もあり

最初は変な名前のケーキ店

というイメージでしたが

 

 

今では

お子さまや、お年寄りにも

ミケさん💖✨

 

 

と呼んで頂ける

存在になっていると

思っているんですけどね😄💖

※そんなに有名では無いですが😅

 

 

スミマセン

今日はこんな感じの

ブログになりました😅

 

 

ネタがね~

今日は無かったので(笑)😂

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

ザ・広島ブランドの投票に

ご協力ください!!

※今 mikeのお土産菓子「酒蔵通りの甘酒たると」を

広島市のお墨付きを頂くためザ・広島ブランドの投票に

エントリーしています。↓

ザ・広島ブランド投票サイト

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※10月24・25・31日

※11月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※10月18・24・25・31日

※11月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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