これってどういう意味？知らないから良いか。ではすまないんです！イベントでのお菓子販売も気をつけています。

よく理解して行動しないと

後に大変な事態がおきてしまう

そんな事ってありますよね💦

 

 

おきない前に

よく考えて

行動しましょうね👍

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3154

 

 

今日から春の彼岸が

始まりますね

 

 

お仏壇のお掃除や

お墓参りをして

ご先祖様を敬いましょうね💖

 

 

わたくしも

ご先祖様を偲んで

ぼた餅をいただきます🤤

 

 

そんな話は

昨日のブログで話したので

お彼岸の話はおいときますね

 

 

今日はこの日でもあるみたいです

点字ブロックの日

※点字ブロックとは

盲者のために歩道やプラットホームに敷く

突起の付いた板。

突起の形状で、停止や進行方向を知らせるもの

 

 

ここ東広島市は

バリアフリーにも

力を入れている市でもあり

 

 

駅前周辺には

この様な点字ブロックの整備にも

結構力を入れておられます

 

 

その為　道路工事が

頻繁に行われております👍💦

 

 

でもこの点字ブロックは

わたくし達の理解や認識も

シッカリしておかないと

成り立たないモノで

 

 

この点字ブロックの上に

自転車等を停めてしまうと

盲者の通行を妨げてしまいます

 

知らないから置いてしまった

知ってるけど置いていく

では意味が全然違ってきますが

 

 

歩行を妨げてしまう事には

変わりありません

知らないからでは無く

このブロックは何の意味があるのだろ？😒

と気づくことで

 

 

人の認識って変わってきますよね

どんな意味があるのだろう？

何の為にこの様に変化しているのだろう？

と興味を持つことが大切です

 

 

これってどんな意味で

設置するモノなんだろ？

という認識が少し無かったんでしょうね😓

 

 

残念な記事が最近

話題を呼んでいるみたいですね

アンパンマンミュージアムの

点字ブロックの中に

隠れアンパンマンがいる！！

 

 

これって

小さな子どもの目線に

飛び込みやすい

可愛い仕掛けだと思いますが

 

 

点字ブロックの意味や趣旨を

よく考えると

この様な発想にはならなかったはず😓💦

 

 

 

とっても残念な発想でしたね😢

子どもには　ねちょうど良い

目線の位置なので

 

 

アンパンマンがここにもいる～～～🎵

なんて

微笑ましい映像が浮かびますが🤭

 

 

もしそうやって覗き込んで

見入っている時に

盲者と接触して

2人が怪我をしてしまう😫

という映像は浮かばなかったんでしょうか😓

 

 

小さな優しさが

大きな事故に繋がることもあるので

よくよくそのモノの意味を理解して

行動しないといけませんね😫

 

 

食品を取り扱うわたくし達にも

通じることでもあります

 

 

こうすると

お客様は喜んで頂けるのではないか？

 

 

でもそれをすると

健康被害や衛生的にどうなの？

 

 

それってよくよく考えると

販売して良いモノなの？

 

 

なんて商品が

結構あります😅💦

 

 

コロナが緩和されて

イベントなどが増えてきましたよね

 

 

屋台やイベント出店などで

常温販売しているモノに

それここで創ってて

大丈夫なモノなの？

 

 

というものが

結構あるんですよね～😓

 

 

購入する側も気をつけて

数年ぶりの

祭りやイベントを

楽しんでくださいね👍😉✨

 

 

mikeは来月

いろんなイベントに

出店予定です😊

 

 

先ず最初に

2月にも出店しました

広島マツダ西条店さまで

 

4月2日に

さくらの日。というイベントに

出店します

 

 

ここでは

さくらの生チョコを

販売していますので

是非お時間のある方は

 

 

音楽やワークショップ

カフェなどでお茶をする

mikeのお菓子を買う

などなど

 

 

いろんな楽しいイベントなので

来てみてくださいね～～～😊

 

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

※イートインスペースはしばらく

ご利用できなくなっています。

ご了承くださいませ。

スタッフ募集中：一緒に働きませんか😊

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯店内人数制限のお願い
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスク選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※3月15・20・21・27日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

※4月3・4・10・17・18・24日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※３月15・16・20・21・27・28日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

※4月3・4・10・11・17・18・24・25日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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