2026.2.22
猫の日に幸せのお裾分けしてみませんか?春のお菓子の詰め合わせ沢山ご用意しています
今日は何の日でしたかね?
にんにんにんで
忍者の日でも
あるみたいですね😅
忍者ってニンニン言ってたのかな?
ハットリくんだけでしょw
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です?
No.4236
3連休の中日ですが
あなたは今日のご予定いかがでしょう?
2月22日
ニャンニャンニャンで
猫の日とされていますが

猫を飼っている人は
愛猫に何か
ご褒美をあげたりするんですかね?
ちゅ~るを
あげる愛猫家が多いでしょうから
今日はペットショップが賑わうのかな?
聞いた話では
ちゅ~るって
猫の反応が異常な感じになるほど
食いつきが良いみたいなので
ヤバい成分でも
入ってるんじゃないかな?
と友達の愛猫家が心配していました😅
それだけ美味しいんでしょうね
一応調べてみると
まぐろ・カツオ・鶏ささみなどが主原料で
魚や鳥のエキス・オリゴ糖・植物油脂・
増粘多糖類(固める材料)・ビタミンE・
緑茶エキス?・紅麴色素などが
入ってるみたいです
緑茶エキスって
何のためですかね?
おしっこなどの
消臭成分みたいですが
大量に摂取すると
カフェイン中毒や
健康被害のリスクもあるみたいですね💦
・・・そこら辺はちゃんと計算されて
配合されているはずなので
気にしないでも良いでしょうが
与え過ぎはやっぱり良くないんでしょうね😅
紅麴色素も
前にサプリで問題がありましたが
あの○○製薬さんは多大な損失を
受けることになったんですよね
わたくしは原因菌だった
プベルル酸を
この問題で初めて
知ったんですよね
プベルル酸は青カビで
ペニシリンと同じ
天然化合物みたいですが
身体を害すものと
身体を守るものとで
真逆の性質を持っているんですね
本当に勉強になります
そういえば
えんとつ町のプペルが
来月映画公開されますね
いま観に行こうか迷っています🤔
※プベルル酸が原因だと聞いたときに
この映画が一番に思い浮かんだんですよね💦
(。´・ω・)ん?
何の話してましたかね?
あ・・・猫の日から
こんなに話がずれちゃいましたか💦
うちにも猫の様な
気まぐれな犬がいますw

愛犬テオ
キャベツが大好きな
やんちゃなイタグレです
毎日わたくしと一緒に
こんな感じで寝ていますw

動物は本当に
何をしても可愛いですよね
いつも癒されています🐶💖
前にご紹介した
このラッピング
やっぱり人気ですよ🐱💖

猫の日とミモザの日を
イメージしてお創りした
春のラッピング
プリマベーラ
肉球のマドレーヌや
お米を使ったロッシェなどが入った
詰め合わせのラッピングです
この時期は
お祝いやお返しなどに
こんな可愛いラッピングが
とっても人気になるんです💖
これ以外にも
春のラッピングが
mikeにはいっぱい
揃っていますよ~~
あなたは何か
良いことありましたか?
春はウキウキする
季節でもありますから
幸せのお裾分けにいかがですか😉
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りします?
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで?
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※2月23日
※3月2・9・10・16・23・24・30日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※2月23・24日
※3月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
