2017.12.23
ケーキ屋さんは今日がピーク
クリスマスイブイブになりましたね
皆様
クリスマスの準備できていますか?
今年は
クリスマスイブが
日曜日ということもあり
家族そろっての
クリスマスパーティーが
できるのではないですか
mikeでは
昨日から
クリスマスモードに入っています
クリスマスケーキの受け取りなども
昨日から多くなり
今日も多くのご注文があります
お店売りも
今日から出ていますよ
そしてクリスマス会などの
ご予約もあり
今日がお菓子屋さんは
ピークを迎えます
いろいろ夕方から
ケーキを仕上げていると
クリスマスイブ当日の
早朝に仕事を終え
少し休んで
お仕事再開
オープン前に
最終仕上げに入り
お店開店時間
怒涛の
24日(毎年ご予約の受け取りが多い)
製造では
一日中ケーキの仕上げなどに
追われます
(でもなんだか楽しい
お客様の笑顔を沢山見れるから)
販売スタッフは
ケーキの引き渡しを間違えないように
気を引き締めて
一日を過ごします
そんな
2日間を
今から迎えます
え?
クリスマス当日ですか?
じつは そこまで
25日は忙しくないんです
なので
製造のほうでは
お正月の
焼き菓子の準備に取り掛かります
そうです
mikeでは
福かえる(バターケーキ)
このお菓子が
忙しくなります
ご予約分と
店頭販売分を
準備していかないと
間に合わなくなるのです
・・
・・・・
・・・・・毎年店頭販売分が
間に合わずご迷惑をおかけしています
ご予約お早めにお願いいたします
クリスマスもすぐですが
年も残り一週間ちょっとです
過ぎ去っていく2017年
おもいっきり
楽しみましょうね
年末年始のお休みです
営業時間短縮もありますので
よろしくお願いいたします