2018.5.11
カカオの芽
おはようございます
パティシエ・ショコラティエのミケです
5月なのに朝晩寒いですね
だから
この子達の成長が
遅いです
約三週間前に植えた
カカオの種
4月にメキシコに研修に行ったときに
持って帰り
栽培したところ
なかなか
変化のない毎日が
2週間続き
もう駄目なのかな
そんな思いもありましたが
生命の息吹を感じていましたので
そのまま待つことに
・・
・・・・
・・・・・
2週間目過ぎたあたりから
3個ほど
変化が
土が盛り上がり
亀裂ができています
やっと
変化が出てきました
そこからは
少しづつ
土の盛り上がりが
大きくなり
ついに
頭をのぞかせました
こんな感じで
どんどん
ニョキニョキと伸びてます
気温の変化が大きいので
成長はゆっくりですが
確実に大きくなっています
昨日は
こんな感じで
一つの芽には
最初の葉っぱができていました
見えますか
左の子の割れ目の中心に
小さな芽が出ています
アップだとわかりやすいですかね
植えたすべての
カカオに
変化が見られますので
多分全部育っているのだと思います
これから
夏に向け暑くなるので
この子たちにとって
成長するのにいい環境になることでしょう
また
この成長はお伝えしていきますね
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