飲むゼリー、コンプリート！

こんにちは。マダムミケです（＾＾）ｖ

昨日は
令和初の台風上陸か！？と騒然としましたが
みなさんの地域は大丈夫でしたか？

台風なんて聞いてもいなかったのに
突然熱帯低気圧が台風になって
明日上陸するかもって
そんなに急に言われても
何も準備してないよ～と焦りました。

このあたりは
一時期雨足が強くなりましたが

何事も無くてよかった

ただ・・・・

通勤途中で
羽化したばかりの真っ白なセミが
地面で雨に打たれてびちゃびちゃになってるのを見ました。。。。
せっかく
長い年月の眠りから目覚めたのに

タイミングって
ちょっとのことで
大きな差が出てしまうな。。。。
そんな風に思った瞬間でした

横道それましたが

飲むゼリー、コンプリートしました

一押しは・・・・・
　

全部

・・・・・なんですけど
コーヒーが、絶妙な甘さ加減で、GOODです。
くぐり門珈琲店さんの、マイルド珈琲を
丁寧にドリップしたうえで
ゼリーにしてます。

飲むゼリーなので、甘すぎると逆にのどが渇いてしまうし
かといってあくまでゼリーなので甘さも欲しい
そんな要望を絶妙に表現しています。

元々シェフはブラック派だったのですが
最近は微糖にはまっています。
だからかな？

食後の珈琲代わりに
いかがですか？？

それでは
明日も素敵な一日になりますよーに！

Salut!