パティシエって

朝ドラ「まれ」が終わってしまいました。
初の、パティシエを描いたドラマだったのでいつもとは違った感じで見てました。

子どもの将来になりたい職業ランキングに
ここ数年、「パティシエ」は常にランクインしていますね。

華やかだからかな？
夢があるからかな？

でも、思ったよりも、厳しい世界です。
女の子だから重いものは持てませんなんて、言ってられません。
繁忙期は寝る間も惜しんで。。。なんてことはウソではありません。
つらいこともたくさんあります。

でも
自分の作ったお菓子のまわりに
いろんな笑顔の花が咲く・・・・
気が付いたら、自分も笑顔になっています。

自分でこの職業の中にやりがいや目標を見つければ
この上なく素晴らしい職業だと思います。

ここ数日
シェフとスタッフＩちゃんを見ていて切に思います。

日中はかなり忙しく仕事をしている二人です。

でも、営業が終わり仕事が終わった後に
作品作りに打ち込んでいる2人はとても生き生きとしています。
実際は、ヘロヘロなんでしょうけど。

さて
作品搬入はいよいよ明日です。
まずは、壊れず無事エントリーできることを祈っていてください。。。