バレンタインの仕込み

バレンタインの仕込み

バレンタインの仕込みに入りました!!
気が早いんじゃないか?とお思いでしょうが
いえいえ 山形県東根産 「佐藤錦2L」 を仕入れることができましたので
これから 「マラスキーノ」 でじっくり漬け込みます。

「マラスキーノ」はチェリーのお酒なのでとても相性がいいんです。
毎年バレンタインで人気の「チェリーボンボン」ですが。
今回は少し大き目のサクランボを使いより お酒感とチェリーの香りが強い
チェリーボンボンを造ります。

少し高価にはなりますが 絶対に期待を裏切らないボンボンを創って見せます!!

ご期待くださいませ。。。半年以上先の事ですから お忘れにならないでくださいね