蜂の巣ハンティングから学んだこと

朝も涼しくなり　朝だけ快適に過ごしています

夏休みも半ばに差し掛かっていますが　子どもたちは毎日何して遊ぼうか

ネタが尽きてきているのではないでしょうか

そんな子達は　決して　マネをしてはいけない

私の悪ガキ時期の　優しいサバイバルな遊びをお教えいたします。

この時期　良く見る　アシナガ蜂！！

危険ですよね　黒いものに攻撃してくる習性がありますから

不用意に近づかないようにしてくださいね。

そんな危険な　アシナガ蜂の巣を　とって持って帰って　幼虫を　

フライパンで炙って塩をかけて　食べてました

ボップコーンみたいな味で香ばしくて美味しかったっ記憶があります

団地の　側面に排水管の穴がありますよね　そこに蜂は巣を作るので　そこに登って

巣を　サッと取って　滑り降りる

そうすると　蜂は追いかけてこれないんです

絶対に　マネをしないでくださいね　

3回ほど刺されましたが　まったく動じることもなく　取りに行っていました

でもその経験があったからか　蜂がいても　怖くないです

物差しで今でも撃退しています（笑）

そんな元野生児の私が　一番得意な　焼き菓子は！

「ダックワーズ」です

卵白の混ぜ加減と　粉の合わせ加減を

少しだけ　しくじってしまうだけでも　生地の状態が変わってくる

突き詰めれば突き詰めるだけ　難しい焼き菓子です

そう　この瞬間でやめておく　そんなドキドキ感

蜂の巣ハンティングで培った経験が。。。まったく関係はしていませんが

作っていて　最高の出来具合だと

達成感のある　焼き菓子です

オーブンを開けて　良い焼き色と　ふんわり焼けていると最高です

お味は5種類

苺・レモン・チョコ・抹茶・珈琲です

今日から15日までの　3日間は10時から18時までの営業時間です！！

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