春のケーキ

春のケーキ

おはようございます
パティシエ・ショコラティエのミケです

今日は mikeはお休みです

昨年から
花粉症デビューしました
が・・・・

今年はひどいです

朝起きると
鼻は詰まっているし
喉は痛いし

目までかゆいです・・・・

春は気持ちは良いのですが
夏になる前の季節なので
あまり乗り気な 季節ではなかったのですが
・・・

花粉・・
大変ですね

この時期は
卒業シーズンでもありますよね

高校の卒業式で
初めて 女性に
お花をいただき

それがこのチューリップだったんです
それまでは
お花は食べれないし
もらってもな~

なんて思っていたのですが

とっても嬉しかったです
大切に家までもって帰ったのを思い出します

そんな
春のお菓子
・・・つながっていませんが
強引に紹介しますね

シェリー
桜のムースが上の層にあり
下の層は 爽やかな
サワークリームを使った
さわやかクリームです

食べると春を感じれますよ

桜もそろそろ・・・まだ気が早いですね

そう
このイベントの時には
きっと!
たぶん
咲き始めていることでしょう

瀬戸内おみやげコンクール

会場が旧市民球場です

近くには
平和公園がありますので
おみやげコンクールに来られた後での
桜並木で お花見コースなど
いかがですか

わたくし 
お待ちいたしております

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いろいろあります 覗いてみてください
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