チョコ店の畳の上で冷たーいお菓子とパステル画の講習会!一緒に体験しませんか?

チョコ店の畳の上で冷たーいお菓子とパステル画の講習会!一緒に体験しませんか?...

暑すぎる夏

日本の夏

 

 

本格的な夏がやってくると

mikeのこの商品が

人気になります👍😉✨

 

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3642

 

 

もう朝からかなり暑いですね

梅雨は明けたのかな?

と言うくらいの気温ですが

 

 

 

これからどんどんと

暑くなっていくんでしょうね

今年は40℃越えの日も

増えそうですよね🥵

 

 

暑さ対策をしっかり

とって過ごしてくださいね🌞💦

 

 

こんな時は

やっぱりかき氷

食べたくなりますよね~~⛄

チョコ店の御饌cacaoでは

夏限定でかき氷を販売しています

 

 

チョコ店なのに

かき氷?と思いますよね

 

 

そこはお任せください

ちゃんとチョコレートを

使っているかき氷ですよ🍫

 

 

写真は

庄原産の苺を使った

苺のかき氷に

 

 

ホワイトチョコのソース

練乳の代わりにかけている

mikeオリジナルのかき氷

御饌氷です(みけごおり)😉⛄

 

 

種類も色々ありまして

尾道の生姜を使いシロップを作った

しょうがかき氷にかけるチョコは

ダークチョコソース

 

 

桃を使ってお創りしたシロップの

桃のかき氷には

ホワイトチョコソース

などなど

 

 

これからも色々と

増えていく予定ですので

わたくしの思考に

ご期待くださいませ(笑)😂

 

 

そしてその御饌cacaoで

パステル画のワークショップ

来週行われますよ~~

ドリンクとシェルチョコ付きで

パステル講座を受けてもらえます

 

 

7月25日(木曜)13:30~15:30

来週の木曜日ですね👍😉✨

 

 

畳の部屋の涼しい空間で

ほんわかした絵を

制作してみませんか?

 

※カエルが好きなわたくしに先生が

わざわざ創ってプレゼントしてくれました

 

mikeにも飾っている

このパステル画は

何とも言えない味がありますよね

 

 

・・・・これ描くのは

難しいんじゃないの?

と思いますよね💦

 

 

先生が言われるには

全然難しくないそうです

誰でも簡単に描けるよ~

やり方教えてあげるけぇ🎵

 

 

と言われていたので

じゃあお客様も巻き込んで

教えてくださいよ~~~

 

 

mikeで講座をして

もらう事になりました(笑)😂

 

 

ぜひぜひ

お時間のある方は

参加してみてくださいね~

詳しくはmikeに

お電話してもらう方が早いかも

 

御饌cacao 082-437-3577

https://mike-no-okashi.com/

 

 

子ども達もそろそろ

夏休みに入りますから

お子さまも一緒にいかがですか💖

 

 

 

そしてそして

mikeにはお中元のギフトが

人気になってきています

 

夏~の元気なご挨拶~🎵

 

夏限定の飲むゼリーが入ってる

ギフトが人気になっていますよ

ご予約はお早めにお願いいたしますね😊

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※7月22・28・29・30日

7月28~30日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※7月22・23・28・29・30日

7月28~30日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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