秋は収穫の時期この素材で新商品考案中!お菓子屋がパンイベントに参加

秋は収穫の時期この素材で新商品考案中!お菓子屋がパンイベントに参加...

10月もあと1週間です

あなたはこの期間に

何をしますか?

 

 

このイベントや

こんなことにも

気を使ってくださいね😊

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3741 🥥🌴

 

 

10月も後1週間で

終わっちゃうんですね

 

 

いよいよ今年も

2か月ちょっとに

なってしまいました

 

実をつけていたザクロも

もうすぐ収穫できそうな

大きさに成長してきています

果皮がはじけると収穫しますよ👍😉

 

 

10月も終わろうというのに

また台風が発生たみたいですね

今月3個目・・・

日本の予報では

20号と同様に

フィリピン方面へ

進む見込みだそうですが

 

 

世界のシュミレーション(予想)を

見てみると

日本に進んでくるものが

多いですね

 

あなたも少し警戒して

今後の進行方向や

お天気情報を

見ていきましょうね

 

 

そう天気情報ですよ!!🌞☔

明日のお天気が本当に

気になっているわたくしですが

 

 

今日の予報では

やはり雨模様だそうです😱

野外イベントで雨は

本当に凹みます・・・・・

 

 

明日は初めて

このイベントにリアル参加するのに

わたくしも楽しみにしてるんですよね

 

https://hiroshima-painfesta.com/

 

数年前から開催されているこのイベントは

何回か商品だけを出品して

主催者様に販売して

いただいたことはあるのですが

 

 

スタッフを派遣して

出張出店という形は

今回が初めてなんです

※わたくしが販売員で行きます

 

 

とは言え。。。

明日10月26日(土曜)

1日だけの出店となりますので

よろしくお願いいたします

 

 

朝11時~16時までの

5時間ほどのイベントですが

人気のパン屋さんが出店されるので

とっても活気のあるイベントですよ

 

 

売り切れ次第終了なので

売り切れたお店からどんどん

帰って行かれるので

早めにお越しいただいた方が良いですよ😊

 

 

mikeは 多分

最後まで居る予定なので

どうかご協力くださいませ🙇💦

 

 

パン屋さんとお菓子屋さんが

いっぱい集まるこのイベント

ぜひぜひ雨でもお越しくださいませ~~~☔

雨予報なので必死です

 

 

そうそう

明日10月26日は

イベント出店もあるのですが

 

 

柿の日

でもあるみたいですよ

 

 

柿が美味しい時期に

入ってきましたからね~

 

 

そこで只今わたくしは

新しいケーキを

考案しているところです

 

 

明日その

柿のプチガトー

ケーキ店で販売予定です

まだ今日仕込む予定なので

どうなるかわかりません・・・

 

 

またその情報は

このブログでお話しますね😉

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※10月28・29日

※11月4・5・11・12・18・25日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※10月28・29日

※11月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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