2024.10.25
秋は収穫の時期この素材で新商品考案中!お菓子屋がパンイベントに参加
10月もあと1週間です
あなたはこの期間に
何をしますか?
このイベントや
こんなことにも
気を使ってくださいね😊
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3741 🥥🌴
10月も後1週間で
終わっちゃうんですね
いよいよ今年も
2か月ちょっとに
なってしまいました
実をつけていたザクロも
もうすぐ収穫できそうな
大きさに成長してきています
果皮がはじけると収穫しますよ👍😉
10月も終わろうというのに
また台風が発生たみたいですね
今月3個目・・・
日本の予報では
20号と同様に
フィリピン方面へ
進む見込みだそうですが
世界のシュミレーション(予想)を
見てみると
日本に進んでくるものが
多いですね
あなたも少し警戒して
今後の進行方向や
お天気情報を
見ていきましょうね
そう天気情報ですよ!!🌞☔
明日のお天気が本当に
気になっているわたくしですが
今日の予報では
やはり雨模様だそうです😱
野外イベントで雨は
本当に凹みます・・・・・
明日は初めて
このイベントにリアル参加するのに
わたくしも楽しみにしてるんですよね
https://hiroshima-painfesta.com/
数年前から開催されているこのイベントは
何回か商品だけを出品して
主催者様に販売して
いただいたことはあるのですが
スタッフを派遣して
出張出店という形は
今回が初めてなんです
※わたくしが販売員で行きます
とは言え。。。
明日10月26日(土曜)の
1日だけの出店となりますので
よろしくお願いいたします
朝11時~16時までの
5時間ほどのイベントですが
人気のパン屋さんが出店されるので
とっても活気のあるイベントですよ
売り切れ次第終了なので
売り切れたお店からどんどん
帰って行かれるので
早めにお越しいただいた方が良いですよ😊
mikeは 多分
最後まで居る予定なので
どうかご協力くださいませ🙇💦
パン屋さんとお菓子屋さんが
いっぱい集まるこのイベント
ぜひぜひ雨でもお越しくださいませ~~~☔
雨予報なので必死です
そうそう
明日10月26日は
イベント出店もあるのですが
柿の日
でもあるみたいですよ
柿が美味しい時期に
入ってきましたからね~
そこで只今わたくしは
新しいケーキを
考案しているところです
明日その
柿のプチガトーが
ケーキ店で販売予定です
まだ今日仕込む予定なので
どうなるかわかりません・・・
またその情報は
このブログでお話しますね😉
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りします😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※10月28・29日
※11月4・5・11・12・18・25日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※10月28・29日
※11月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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