2025.4.18

枯れ木がキノコの発生でわかる！東広島のイベント明日も開催されます！

東広島のイベント

明日の土曜日も開催されます

市が取り扱うものに

これもあるんですかね？

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

No.3916

今日は朝から少し暖かく

この時期らしい

気温となっていますね

お天気も

しばらく良さそうなので

明日の東広島蔵開きも

気持ちの良い

イベント日和になりそうです?

気持ちよく朝の出勤前の

氏神神社詣りをしていると

少ししおれ始めた

ムラサキツツジの

向かい側の松に

なんだか変なものを発見！

今までムラサキツツジの美しさに

見とれていて気付きませんでしたが

こんなのいつから生えてたの？

ハマグリのような形と大きさの

キノコが枯れた松の幹に

いっぱい生えています

お詣りを終えた後で

写真を撮りに近づきましたが

艶々して美味しそう?

名前もわからないし

始めて見るキノコなので

Googleレンズで調べてみると

ヒトクチタケと判明

きのこ図鑑

食べれるのかな？と

キノコ好きのわたくしは

それが気になる(笑)?

売られていないものは食べませんが・・・きになる

辞典で調べてみると

このヒトクチタケは

枯れた松の木（枯れて約２年ほど）の

側面に発生するキノコだそうです

毒は無いようですが

美味しくないみたいで

固くて干した魚のような

不快な臭いがするみたいです

・・・干魚の匂いなら

多めの出汁で

じっくり煮込めば

美味しくなるかも？?

いや食べませんよ・・・我慢します?

このキノコが生えた樹は

少し前から枯れ木になっていて

倒木しないかとヒヤヒヤしながら

毎日横を歩いていますが

このキノコが生えたという事は

やっぱり完全に枯れていたんですね?

もう1本　反対側にも

同じ樹が枯れているので

その樹にもヒトクチタケが

受精するかもしれませんね?

いえ決して食べませんよ！

辞典で美味しくないと書かれてるし?

売られていないキノコはやっぱり危険なので(￣▽￣;)

安心してください食べません！

こんな枯れ木の処置は

どこに言えばいいんですかね？

東広島市に言えば

撤去してくれるのかな？

子どもやお年寄りも

お詣りされている神社なので

事故が起きる前に

対策をとってもらいたいですね

子どもやお年寄りが

安心できる街づくりも

各市が取り組む問題ですから

やっぱり市に相談すればいいでしょうね

子どももお年寄りも

すべての方が楽しめるイベント

といえば

今週末も東広島でありますよ～

明日の土曜日

東広島蔵開き2025

mikeが出店する酒蔵様は

こちらの賀茂鶴酒造さま

↓↓詳しくはこちらから

賀茂鶴酒造蔵開き

先週は県外からのお客様も

とっても多かったので

明日もきっと多いでしょうね

海外の方も多いでしょうから

わたくしもいろんな方と

お話ができるのが

とっても楽しみです～～?

あなたもぜひ

東広島蔵開きイベントに

参加してくださいませ(^^♪

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね?

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

また

明日のブログで?

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※4月21・22・28日

・4月１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時