2011.6.15
空間除菌
皆様、梅雨時期には食中毒などの
危険性が高くなるのをご存じですか?
主婦の方はもちろんお家での衛生は気を使われているでしょうね
私達食に関係している職業も
修行時代からかなり厳しく教えてもらったり
自分で勉強したりと一番気を使うことです
そんななかいくら身の回りに気をつけていても
空気中には細菌はいるんです
一般細菌や空気感染する菌などは
基本的にどうする事も出来ないのが現状なんです
日ごろお客様がご来店なさられる中、
もっと安心してお買い求め頂けるように
空気清浄機を購入するべきか悩んでいたところ
業者さんから良い提案をいただいたのです
岡山空港に設置して1年間そこの従業員さんがインフルエンザに
一人もかからなかった実績がある
部屋の殺菌に最適な機械(もちろん食品にも影響はないです)が
あると聞き
すぐに購入しました
より安全を!
安心してお買い求め頂けるようにという思いで設置しました
広島のお菓子屋さんでは
まだ少ないみたいですが
岡山の洋菓子屋さん、ホテル、病院など
多くの場所で設置されているみたいです
これから広島などでも
多くなると思います。
中に入っています液体は
「ディゾルバ.ウォーター」と言いまして
強力な除菌。消臭力を発揮しながら人体には安全に使用できる
微酸性次亜塩素酸水溶液です
気になるお方は調べてみてください