半夏生って？

今日も暑かったですね。

今日は、半夏生という日らしいですよ。
暦の一節で、半夏という薬草が生えるころのことで
天球上の黄経100度の点を太陽が通過する日とか・・・ん～ちょっと難しいですね。

農家の方にはいろいろ節目の日みたいですよ。

私はなぜか、「タコを食べる日」って覚えてました。

地方によって風習は少々異なるようですが
上方ではタコを食べる習慣があるようです。

やっぱり。。。
私は生まれも育ちも大阪なので
もしかしたら小さいころからそれに慣れていて
記憶に残っていたのかもしれませんね～

時期は関係なく、大阪人はたこ大好きですけどね。
たこ焼きをくるっとまわして作る技は
きっとＤＮＡに組み込まれています

もし、今後シェフが「たこ焼きケーキ」なるものを考えたら
私が毎日くるくるっと見事な（？）手さばきで
たこ焼きを焼くでしょう

たぶんないかな？