人気になるイベント・そうじゃないイベント何が違うの？特別ケーキ6品ご紹介

イベントが人気になるかは

どうやって決まるんですかね？

続けていてもなかなか定着しないものも

ありますよね(￣▽￣;)

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

 

No.3912

 

 

今日明日とmikeは２店舗ともに

定休日となっています

よろしくお願いいたします

 

 

新年度が始まり

もう半月が経ちますね

 

 

新しい日常が

通常に変わっていくことに

少し抵抗を覚える

時季でもありますよね・・(￣▽￣;)

 

 

そんな複雑な気持ちに

なっている今日は

オレンジデーですよ～～

 

自店をオープンした数年間は

このオレンジデーを推して

mikeではイベントをしていましたが・・・・

 

 

人気が出なかったので

今はスルーしています(笑)😅💦

今日も定休日で休んでますしね・・

 

 

広島は意外と柑橘が採れるので

このイベントを推していけば

結構人気になるかな～などと

 

 

他の洋菓子店も

オレンジデーをその頃は

頑張っていたと思いますが。。。💦

 

 

いま力を入れて

このイベントを推しているお店

あるのでしょうか(￣▽￣;)

 

 

バレンタインとホワイトデーの

１か月置きの恋人に関するイベントに

続きを創ろうと考えられたイベントで

 

 

結ばれたカップルや

そのような関係の方が

お互いの愛を深め合う

 

 

幸せを伝え合い

オレンジの色のモノや

オレンジを贈り合うとか・・・

 

 

あやふやすぎる

設定ブレブレのイベントだったので

今じゃこんな感じですよね(笑)😅💦

 

 

韓国では

ブラックデーという

日本と真逆のイベントがあるとか？

そちらは人気のあるイベントなんですかね？

 

 

まあ何はともあれ

今は柑橘の時期でもありますので

甘夏などが広島では収穫されています🍊

 

 

そんな柑橘を使った

お菓子を創るために

 

 

mikeでも

仕入れをさせていただき

加工をしています！

 

 

柑橘ジェットやジャム

ジュースにシュトレンなど

mikeのお菓子には欠かせませんからね👍

 

 

オレンジデーのイベントは

いつの間にか消えてしまいましたが

柑橘の人気は変わりませんので

色々とお菓子を考えていきますね！

 

 

では今日は月曜日なので

このお知らせで終わります

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

今週はこちら↓↓

Kawaiiデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（２体描き）

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ４号生クリーム

動物プレート（２体描き）

イチゴ増量

 

ジェンダーリビールケーキ４号

中身はヒ・ミ・ツ

 

 

おめでとうございます💖

素敵なパーティーのお供に

mikeのケーキをお選びいただき

誠にありがとうございます😆

 

 

2日前の土曜日は

東広島の蔵開きイベントに

出店していましたが

 

 

4月の残り2回の

土曜日にもmikeは

イベント出店いたします👍😉✨

 

 

4月の土曜日は

めちゃくちゃ忙しいんです！

楽しみますね～～

 

 

 

 

 

今日はこれから

岡山に行って来ます

そんな話はまた今度😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月14・15・21・22・28日

１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

２６日はYORISOUマルシェに

出張出店いたします

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月14・15・21・22・28・29日

賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

２６日はYORISOUマルシェに

出張出店いたします

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/