2020.8.13
突然のプレゼント これも皮あり 皮なし 料理も一応できますよ
No2358
おはようございます
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
朝から本当に
暑いですね?
今日も
暑くなりそうですが
あなたはちゃんと暑さ対策
されていますか❓
熱中症の搬送者が
この1週間で
6664人
死亡された方が
10人もおられます
熱中症で搬送されても
コロナ感染の懸念もあり
確認のため検査などで
対応が少し遅れ
熱中症の重症化リスクが
高くなっているみたいです?
コロナ対策も大切ですが
熱中症対策も
しっかり取りましょうね?
昨日は
突然のプレゼントで
こちらをいただきました?
大きな真鯛❗
５０ｃｍくらいかな?
友達が
この炎天下の中
船釣りをされたみたいで
帰り際に持ってきてくれました?
皮を取ったものと
皮付きのもの
（表面に熱湯をかけて刺身にしたもの）
なんていう調理法かわからない?
の2種類のお刺身と
残りのアラを使って
アラ汁と
アラの煮つけを
作りました??
わたくし
お菓子屋さんですが
ちょっとした料理も
作れます(笑)
家族みんなで
美味しくいただきました?
このような差し入れは
いつでもお待ちしています(笑)?
そうそう
刺身ではないですが
皮付き
皮なしと言えば？
そう！
丸ごと桃のケーキ?
ですよね?
お盆期間中は
なんとかありそうです
追熟ぐあいもありますが
状態の良い桃が入荷したので
是非食べてみてくださいね?
今入荷使用している桃は
末木白桃（すえきはくとう）です?
今入荷分が無くなり次第
丸ごと桃のケーキは
終了になります?
では
今日も美味しいお菓子
お創りしますね
また明日のブログで?
今日お墓参りを
される方も多いでしょうが
熱中症には
くれぐれも気をつけましょうね❗
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
オリジナルエコバッグ
○菓子工房mike
739-0024
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コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
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