2021.3.6
２週間延長された解除の頃は桜のみごろ 桜モンブラン仲間入りしています
No2453
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です🐸
明日までの予定だった
10都府県に出されていた
緊急事態宣言が
首都圏４都県は
２週間延長になりましたね😥
その他の地域は前倒しで解除されましたよね
その判断は
正しいのかもしれませんね
感染者数が減っていた
先週より東京は増えていますよね💦
というか
・・・・あえて減っていたものを
ここに来て増えているように
感じさせているのでは？
などと
感じてしまうのは
わたくしの勘違いでしょうか😩
重傷者や亡くなられる方は
そのままの推移できていたのに
感染者数は激減するってあるのかな？
なんて思っていたので💦💦
考えすぎですかね💦
でも
この２週間延長で
解除されるときは
３月２１日ですよね
これちょっとまずい感じがしますね💦
というのも
これ見てください
東京の桜の開花日予想
ちょうど桜が開花するときで
翌週は見ごろになります🌸
みんな好きですよね～さくら🌸💖
昨年は見るのを我慢していたので
その反動で今年は
お花見をする人が
多くなるんじゃないですかね💦
一生懸命咲いてくれている桜を
２年間も見ないなんて
可愛そうな気もしますが
・・・・
十分対策を考えて
お花見しましょうね👍
そんな日本人の熱愛する
桜ですが🌸
もう
菓子工房mikeでは
仲間入りしていますよ😍🌸
毎年大人気のこのお菓子
もちもち桜モンブラン
土台は抹茶のロールに
カスタードをたっぷり絞り
中にはお餅が隠れています
その上に
桜餡のクリームをモンブラン絞りで
たっぷり絞って
生クリームと桜の花を
こんな感じで飾っています🌸
毎年４月半ば頃までは
販売していますが
と～～～っても人気の
ケーキです😊
数日前の
ひな祭りでも大人気でした
何度追加でお創りしたかな？💦
こんな感じで
mikeのショーケースも
春に変化しています🤗🌼
そして今日は
昨日お知らせした
広島のお菓子屋さんで義援金を集めよう！
が開催されます
１０時から販売開始ですが
すぐに売り切れてしまうと思いますので
購入しようとお考えの方は
できるだけ早めにお越しくださいませ👍
気になる方は
昨日のブログをご覧くださいね😙
↓↓
https://mike-no-okashi.com/new-post/5294/
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで🐸
昨日ご予約をいただいていた
いぬ用のケーキと
愛犬のマジパン人形
愛犬の誕生日に
愛犬用のいぬ用のケーキと
人間用の普通のデコレーションケーキに
愛犬のマジパン人形
をご注文いただきました💖
これが愛犬のマジパン人形
とっても可愛いワンちゃんで
創るわたくしもホッコリしながら
制作させていただきました👍
画像では大きく見えますが
約５～６ｃｍほどの大きさです
デコレーションにのっている画像は
毎週恒例の
月曜定休日ブログでご紹介しますね😉
そんな名前つけていませんが💦
※当面の間
御饌cacaoイートインスペースは
休ませていただいていま
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※3月8・9・16・22・23・29日
※3月15日は月曜日ですが営業いたします
※4月５・６・１２・１９・２０・２６日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※3月8・9・15・16・22・23・29・30日
※4月５・６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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