すべての記事
夏の醍醐味「かき氷」!風鈴の音と共に「トウモロコシのチョコ」で夏満開!...
夏休みが始まりますね 最近は外で遊ぶのは危険なので 涼しい空間で…
チョコ店の畳の上で冷たーいお菓子とパステル画の講習会!一緒に体験しませんか?...
暑すぎる夏 日本の夏 本格的な夏がや…
洋菓子職人の休日はこれを楽しむ!来月はここに出張出店予定です...
連休を上手く使って 休養とメンテナンスと ボランティアなどなど …
mike2種類の「チョコレートドリンク」どちらも物語があります...
商品は いろんな物語があって 完成するものです &…
雨の日の夏祭りでも楽しい!特別なお祝いケーキを11品ご紹介します...
雨の休日 どんなことして楽しみますか?  …
映画「キングダム」からアレを連想する!今の洋菓子職人は○○中毒?...
祭りがいろんな場所で 行われていますよね &nbs…
桃の湯むき「お前を丸裸にしてやる!」丁寧にご紹介します...
今日は 桃の湯むきについて 詳しく説明しています …
130年の歴史に幕を閉じる!日本の洋菓子は今後どうなる?...
何が不必要になり なにが新しく生まれるのか &nb…
落雷に愛犬もビックリ!mikeの「桃のケーキ」で気持ちを晴れやかに...
雷に大雨に 本当に気象状況が とっても気になります …
mikeで夏に大人気のお菓子「飲むゼリー」8種類そろいました!梅雨が終わると夏本番です...
この梅雨が終わると 本格的な夏がやってきます &n…
3つの病院で宣告されたショックな言葉!いつまでも洋菓子で笑顔を創りたい...
病院に行くだけで 気持ちも落ち込んでしまいますが この言葉は・・…
夏生まれは暑さに強い?特別な誕生日ケーキ14品ご紹介します!...
暑さに強くなるには どうすれば良いのでしょうか? …
夏だ祭りだ出張出店だ!!こんなところにもmikeが登場します...
夏の楽しみは これが一番ですよね 仕事をしながら楽しめる &nb…
第2弾のお野菜チョコがもうじき仲間入り!桃のケーキ大人気ですよ~!...
夏は苦手ですが 美味しい素材が沢山あるので いろんなお菓子を創り…
夏の到来「洋菓子店がお勧めする」カカオを使った商品はこちらです!...
朝から暑すぎる もう夏がやって来たのかと思う そんな時に &nb…