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母の日限定手づくフェイスチョコ!2つの素材の組み合わせ新プチガトーが仲間入り...

今年の母の日ケーキは こんな感じで仕上げました   そ…

地域・イベント 2024.5.11

3日間限定「母の日ケーキ」仲間入りします!広島の洋菓子はmikeにお任せください...

いよいよ今日から3日間 限定のケーキが仲間入りします &nbsp…

菓子工房mike 2024.5.10

mikeのお菓子に約800件反応!母の日のプレゼントもう買いましたか?...

プレゼントの応募に あなたは 参加されたことありますか? &nb…

商品情報 2024.5.9

洋菓子職人のボランティア活動、2つの大切なコトをお伝えします!...

あなたは ボランティアされていますか?   &nbsp…

シェフの独り言 2024.5.8

母の日を前に2箇所の観光地で親孝行!東広島市の洋菓子店mike(御饌)...

ご近所の観光スポットで 一番大切なことを 学ぶ休日となりました😊…

シェフの独り言 2024.5.7

DX化で変わるお菓子事情!チョコレートアート8品ご紹介...

新しい機能が いきなり導入されていると 結構扱いに困りますよね …

特別デコレーションケーキ 2024.5.6

最大94倍!?ゴールデンウィークはチョコが大人気。...

大量発生が心配で 頭から離れなくなったので その話題を主に話して…

地域・イベント 2024.5.5

孫に愛情を注ぐmikeの限定ケーキは4種類!あなたは何を選びますか?...

明日は端午の節句 孫好きなあなたは どのケーキをプレゼントします…

地域・イベント 2024.5.4

今日から「子供の日限定ケーキ」4種類仲間入り!広島には人が集まるでしょうね...

10連休中の人は あと4日で終わっちゃいますね   &…

地域・イベント 2024.5.3

今日から販売開始!爽やかなのど越しの「甘夏ジュース」 御饌cacao広島チョコレート店...

気候がとっても良くなりましたね どんどん暑くなって来るみたいなの…

シェフの独り言 2024.5.2

5月のイベント用のフェイスチョコをお創りする。一人作業はもう慣れました!...

5月に入りましたね 色々と変化する時代に ついて行くのがやっとで…

地域・イベント 2024.5.1

カタツムリから解くmikeのお菓子販売法!「驕らず謙虚に」...

雨上がりには いろんな発見があります 朝の行動は 宝がいっぱいで…

シェフの独り言 2024.4.30

魂を込めてお創りするお誕生日ケーキ8品ご紹介。東広島の誕生日ケーキはmikeにお任せ!...

サービス業の店休日は ゴールデンウィークは 通常営業なんでしょう…

特別デコレーションケーキ 2024.4.29

全国のブログ仲間が集まり叡智を養う!お菓子創りに活かしています...

ブログで繋がる仲間が 今年もサミットで集まります 行きたいのです…

シェフの独り言 2024.4.28

5月はイベントが立て続け!兜ケーキのご予約はお早めにお願いします...

大型連休が始まりましたね 最大10連休の 企業もあるみたいですが…

特別デコレーションケーキ 2024.4.27