食品衛生優良施設

先月のことですが

日々衛生面をしっかり管理していることで　

「食品衛生優良施設」として表彰していただきました。

食に携わるものといたしましては　毎日当たり前のことをしているだけですが

今以上に　整理　整頓　清潔　清掃など気をつけ　習慣づけしていきます！

実は　その表彰式に　私が受賞者代表で　謝辞を読ませていただきました。

なれない言葉をいっぱいしゃべったので　カミカミでした

大変　良い経験をさせていただきました。