2019.7.10
桃といえばmike?!
こんばんは。マダムミケです(^-^)v
ムシあつです・・・・
(漢字で書かないと、何か別のいきもののような・・・)
暑いと、
食欲がなくなって夏痩せするほうですか?
マシマシになって夏太りしちゃうほうですか?
いずれにしても
のど越しさっぱりしたものを好みますよね~~
という
そこの
あなた!
もう食されました?
桃のコンポート
コンポートとは
果物を丸ごと水や薄い砂糖水で煮ることをいいますが
桃は、一段と繊細な果物につき
煮てません。
煮てませんが
シェフが職人技で
きれいに皮をむいています。
(私が剥いたら・・・
たぶん、実がちょっとだけになってしまうでしょう・・・)
中の種の部分はくりぬきまして
カスタードクリームとイチゴをIN!しました
ああ~~~
のどごしいい~~
でも
旬の桃と
絶妙な甘さのカスタードクリームが
元気をくれます。
食欲がない人にも
食欲を抑えられない人にも
うってつけなケーキですね。
今の時期しかありません。
朝から皆様桃をお目当てでご来店です。
その日の桃の状態を見て
おつくりできる数が変わってくるので
先のご予約などは難しいですが
朝のお取り置きは可能です。
5個以上の場合は
事前に一度ご相談ください。
あしたも
皆様のお越しをお待ちしております。
それでは明日も
素敵な一日を!!
Salut!