2024.8.21
初体験の○○であんな汗やこんな汗!洋菓子職人なのであそこは死守しました!
わたくしの
夏休みの行動は
こんな感じでした
と~~っても有意義な
休日となりました👍😉✨
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3676 🥥🌴
2回目の夏休みをいただき
今日から通常営業となる
mikeです😊
そして今日から
16年目となる年に
入っていきます
何卒今後とも
mikeをごひいきに
よろしくお願いいたします👏💖
今日は夏休みの3日間に
わたくしが何をしていたのか?の
おもひでブログを書いていきますね💦
土曜日に仕事を終え
支度をしてすぐに
妻の実家のある大阪へ
長時間ドライブ🚗
火曜日の夕方まで
大阪にいたので
2日間の時間を
フルに使って
行けるだけ
古い神社をお詣りしました👍😉✨
産湯稲荷神社
彌栄(やえ)神社
御幸森天神宮
神社って本当に
落ち着きますよね😊
どこの地域に行っても
神社はあるので
その地域の歴史や物語を
知るためにもとっても楽しい
パワーももらえるし
狛犬も見てると可愛いし🐶💖
そしてもう一つ
わたくしが行くお決まりの
場所と言えばお風呂です(笑)😂
延羽の湯
何回か来ているのですが
昨今のサウナ人気で
少し変化があったようで
こんなサービスが
加わっていました😲
関西最強の
アウフグース(熱波)
熱波師さんの
ロウリュウを受けたことが無いので
少し不安でしたが(;^ω^)
まあ
ここは体験だと
1回目は時間が合わず
普段通りにサウナに入り
2回目のサウナで
ちょうど熱波師さんの時間に
合うことができたので
そのまま体験
アウフグース(熱波)を
初めての人は手を挙げてください
と
熱波師さんが呼びかけられましたが
・・・・手を挙げる勇気のない(;^ω^)
小心者のわたくしです💦
ということで
そのまま熱波を体験
焼石に水を垂らし
蒸気を出してから
部屋中に蒸気を充満させ
一人一人に熱波をあおいでいくのですが
😰!!
え?祭り用の大きさほどの
うちわであおがれるみたいです😱
こんな感じで2人の熱波師さんが
一人一人にあおいでいきます
ぎゃ~~~めちゃ暑い🥵
火傷するくらいの熱波です
でも
あおいでもらった後は
気持ちい~~~~~と
なったのですが・・・
じゃあ
2回目行きますね~
と熱波師さんが
焼石に水をかけだし
蒸気が凶器に😭
さすがに2回目は
死ぬくらいな暑さで
指の先までジンジンします😱
その後
熱波師さんは退場され
サウナ室の人の我慢比べ?
んな!
わけわからん
プライドなど無いわたくしは
直ぐに部屋から出ました(笑)😂
こんな感じで
わたくしの初めての
アウフグース体験は
かなりハードな思い出になりました( ̄▽ ̄;)ハハハッハ
その後
外気温で身体を休めようと
椅子に水をかけるために
露天風呂から水を汲もうとしたら
足が滑り
石で右足を強打!ウゲ!!
痛いよ~~~~😱
※ただいま青あざができており少し腫れています(;^ω^)ハハハハハ
どこでケガをするかわかりせんので気を抜いたらダメですね(;^ω^)手じゃなくてよかった💦
という
内容の濃い休日を
過ごさせていただきました(笑)😂
もちろんお菓子屋さんや
パン屋さんの
視察もしておりましたので
今後のmikeの新商品に
ご期待くださいませ👍😉✨
残りの1日
昨日は
高校の頃の
剣道部の同級生と
思い出話や
近況報告をして
お互いの頑張りを確認していました👍😉✨
職業は違えど
みんな頑張っているので
わたくしも負けずに
頑張りますよ~~~~~~~💪😆
3日間の
お休みをいただき
本当にありがとうございました!!
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りしますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※8月26日
※9月2・3・9・16・17・23・30日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※8月26・27日
※9月2・3・9・10・16・17・23・24・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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