mikeのイベント誕生秘話!特別な誕生日ケーキ6品ご紹介

mikeのイベント誕生秘話!特別な誕生日ケーキ6品ご紹介...

イベントの誕生秘話

こんな想いで

開催しようと考えました😉

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3709 🥥🌴

 

 

今日は秋分の日の

振替休日で三連休

最後の日ですね!

 

 

mikeも定休日を

いただいております😉

 

 

今日のブログは

昨日お伝えしていた

この話をしますね

 

mikeのかぼちゃ総選挙

~あなたの推しパンプキンはどれだ!~

このイベントが誕生した秘話

 

※画像は2021年のイベントの様子です

 

4年前のこの時も

総裁選が行われたので

この言葉を使っていますが

 

 

今回は総選挙にしました

要は何でもいいんです

投票してもらうことが

伝われば(笑)😂

 

 

2021年のこの時期は

コロナがいつまで続くのか

本当に暗いイメージのときで

※まあ実際mikeもかなり厳しい状況でした😰

 

 

ハロウィンで何か

楽しくなってもらえる

ちょっとしたイベントを

mikeでできないかな~なんて

 

 

色々と考えていたんです

暇でしたしね💦💦💦💦💦💦

 

 

かぼちゃの重さあてクイズ

などもやったことがありましたが

同じものを触ることも

この時期は避けられていたので

 

 

それはよくないな~と

これは却下

※炎天下で1か月も置いてると

腐ってくるんですよね実際その時は

腐ってしまいひどい目にあいました😅3回ほどしましたが(;^ω^)

 

 

かぼちゃを触らず

かぼちゃを腐らせないで

最後には美味しく食べれる

そんな

 

 

お客様にもスタッフにもかぼちゃにも

幸せになってもらえる

トリプルウィン(3W)なものにしたいと

考えついたのがこのイベントです🎃💖

 

 

かぼちゃの追熟期間に

傷つけずに仮想させたモノを

お客様に1か月間

鑑賞&投票をしてもらいます

 

 

期間を終えると

自分が作ったかぼちゃを持ち帰り

スタッフ各自が美味しく調理して

食べてもらいます(かぼちゃW)

 

 

一番投票の多かった

かぼちゃを選んだお客様の中から

抽選で数名ささやかな

プレゼントを差し上げ(お客様W)

 

 

一番になったかぼちゃを

作ったスタッフには

わたくしからプレゼントを贈る(スタッフW)

 

 

見て楽しいし

参加するともっと楽しい

作る人も楽しいイベントって

そんなにないでしょ💖

素材も喜んでくれるだろうし👍😉✨

 

 

実際企画したわたくしも楽しくて

またやりたいと思っていたんです👍😉✨

 

 

で今回

かぼちゃの種類を

全てかえる🐸ことで

いろんなかぼちゃも

食べれちゃうじゃないですか💖🤤

わたくしも食べたことのないかぼちゃがあるので

スタッフとわけっこして色々食べたいな~~~と

もくろんでおります🤤へへへへへへへへへ🎃

 

 

できれば

どんな調理をしたのかを

写真に撮ってもらおうと思うので

ブログネタにしますね(笑)😂

 

 

どうです?

めちゃいい企画でしょ👍😉✨

 

 

でもね あなたが

このイベントに参加してもらうには

条件があるんです

 

 

mikeのアプリ会員

なっている人が

投票対象者となりますので

 

 

まだアプリを登録していない人は

是非この機会に

よろしくお願いいたします👏

※プレゼントはいらないよ!

という人は投票だけでも参加できます😁

 

 

景品は今考え中ですが

ちょ~豪華?なモノ

例:mikeのスタッフTシャツ・

焼き菓子の詰め合わせ・割引券

ポイント2倍券・わたくしのサイン(絶対いらないやつ💦)

などなど考えています(笑)😂

 

 

10月2日から開催予定ですので

ぜひお楽しみに~~🎃👻

 

 

今日はそんな

mikeのかぼちゃ総選挙の

誕生秘話をお話ししましたが

 

 

このお誕生ケーキも

ご紹介させていただきますね

 

今週お創りした

特別な誕生日ケーキ

↓↓

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ6号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号豆乳クリーム

卵なしスポンジ

キャラクタープレート

※プレートには乳成分が入っています

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート(2人描き)

 

ガーデンデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート(2人描き)

 

お誕生日

おめでとうございます💖

 

 

通常のお誕生日ケーキは

こちらからご覧くださいませ

↓↓

mikeのデコレーションケーキ一覧

 

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※9月23・30日

※10月7・121314・15・21・28・29日

12・13日は酒まつり出張出店のため店舗は臨時休業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※9月23・24・30日

※10月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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