デジタル化に戸惑いながらイベント開催「かぼちゃ総選挙」まもなくです!

デジタル化に戸惑いながらイベント開催「かぼちゃ総選挙」まもなくです!...

45年で

デジタルに侵されている

世の中ですが

活用しないと生きていけませんよね💦

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3714 🥥🌴

 

 

今日はパソコンの日なんですね

1979年にNECがPC-8001を

発売された日みたいですよ

 

 

そういえば

いつからパソコンという言葉が

主流になったんですかね?

 

 

昔のおじさん達は

マイコンと言っていたような( ̄д ̄)

※父も言ってましたね

 

 

わたくしは毎日

このブログを書くのも

ノートパソコンを使っているし

 

 

事務仕事をするのも

パソコンが無いと

今は何にもできません💦

資料作りやPOPやプライスカードや何もかもそうですね😓

 

 

一家に一台とは言わず

今は娘も学校で使うので

一人1台は持っていますね

 

 

あなたは何台お持ちですか?

複数台使い分けてる人も

多いですよね

 

ブログを書く時には

スマホとPCを両方使いで

書いているので

 

 

スマホも欠かすことができない

アイテムとなっています・・😓

 

 

デジタルデトックスを

しようと思っても

ついついブログネタを

探してしまうんですよね💦

サウナに行く時くらいですねデトックスできてるのは・・💦

 

 

パソコンが発売されて

まだ45年ですが

かなりこの間に

時代はデジタル化しましたね

 

 

ついていくのが

本当に大変ですが

これからも

頑張って学んでいきます😱

 

 

お菓子店も

デジタル化してるんですが

なかなかついて行けない~

 

 

今年から始めた

mikeのDX化で

レジやアプリを変更導入しましたが

 

 

まだまだ活用が

できていないのが事実です💦

 

 

通常デコレーションは

アプリからネット予約が

できるようになっていますが

 

まだまだ

ご予約をいただくのは

お電話か店頭に来られて

お受けするのがほとんどです

 

 

今年のクリスマスケーキは

ネットでもご予約ができるように

始めようと思っているのですが・・・

どうなりますかね・・・💦

 

ご迷惑をおかけしないためにも

ここはじっくりと考えて

取り入れていこうと思います😅

 

 

まずは

10月1日~31日に行う

mikeのかぼちゃ総選挙

アプリでお知らせして

 

 

mikeアプリを登録している

お客様を対象に

投票をいただいて

抽選でプレゼントが当たる

 

 

そんなイベントを開催します😊🎃

 

 

是非あなたも

ミケアプリをダウンロードして

総選挙に参加してくださいね😊

 

 

イベントの内容は

少し前のブログで書いていますので

こちらをご確認くださいませ

↓↓

mikeのイベント誕生秘話!特別な誕生日ケーキ6品ご紹介

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※9月30日

※10月7・121314・15・21・28・29日

12・13日は酒まつり出張出店のため店舗は臨時休業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※9月30日

※10月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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