花粉症でのどがイガイガ!そんな時に食べたいお菓子を思考中

花粉症でのどがイガイガ!そんな時に食べたいお菓子を思考中...

お花見や観光が

楽しみな時期になってきましたが

花粉症でのどが大変です

 

 

あなたはこんな時

何が食べたくなりますか?

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

No.3894

 

 

掛け布団がいらないほどの

温かい朝の東広島です?

先週の水曜日には

雪が積もったとは思えない寒暖差?

 

 

昨日は広島も

桜の開花発表がありましたよ?

 

 

昨年よりは1日遅い

開花みたいですが

平年並みですよね

満開の予想は4月4日だそうで

 

 

入学式の頃には

桜がちょうど見ごろですかね?

 

 

あなたの地域の

桜の開花状況はいかがでしょうか?

 

 

気候も良くなったので

花見や観光に出かけたくなりますよね

東広島の酒蔵通り周辺も

観光に来てもらいたいな~~

 

 

チョコ店の御饌cacao

ぜひよって欲しい?

桜の新商品が近々

仲間入りするのでお楽しみに?

土曜日には間に合わせます??✨

 

 

しかし

わたくしの喉の調子が

本当に最悪なんです

 

花粉と黄砂が飛び交っているので

マスクをしていても

全然効果が無い?

 

 

花粉に聞くと言われる

この飴をなめて仕事をしていますが

あんまり効果がわからないんですよね

 

 

じゃばらの柑橘が

良いと聞いたので

スーパーで見かけて

即買いしました??

 

 

じゃばらは

何が花粉症に効くのか

あなたは知っていますか?

全然知らないので調べてみると

 

 

柑橘に含まれる

ナリルチンという成分が

じゃばらには多く含まれているので

他の柑橘より注目されてるみたいです

 

 

 

ところで

何でナリルチンが

花粉症に効くのか?

 

 

柑橘類に含まれる

フラボノイドの一種のナリルチンは

抗アレルギーや炎症を抑える

効果が期待されているみたいで

 

 

花粉症の原因となる

脱顆粒現象を抑制するそうです!!

 

 

わたくしには

難しそうなの言葉なの

でよくわからない??

 

 

AIに聞いてみると

脱顆粒現象(だつかりゅうげんしょう)

アレルギー反応を引き起こす

化学物質が放出されるメカニズムです。

 

 

だそうです

その他にもいろいろと

答えてくれたのですが

もっと難しい名称が出てきたので

読むのを止めました(笑)??

 

 

とにかくこの時期は

花粉症のわたくしは

外出を控え我慢して

しのぶことに専念します

 

 

喉がイガイガするので

のど飴も欲しくなりますが

 

 

それよりも

冷たいソフトクリーム

食べたくなるのは

わたくしだけですかね?

 

このアイスの部分が

ソフトクリームのが

食べたくなるんです~~

 

 

なので

そんな新商品が

もうじきチョコ店で

仲間入りします?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※3月31日

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ~

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※3月31日

※4月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/