花粉症でのどがイガイガ！そんな時に食べたいお菓子を思考中

お花見や観光が

楽しみな時期になってきましたが

花粉症でのどが大変です

 

 

あなたはこんな時

何が食べたくなりますか？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3894

 

 

掛け布団がいらないほどの

温かい朝の東広島です💦

先週の水曜日には

雪が積もったとは思えない寒暖差🥵

 

 

昨日は広島も

桜の開花発表がありましたよ🌸

 

 

昨年よりは1日遅い

開花みたいですが

平年並みですよね

満開の予想は４月４日だそうで

 

 

入学式の頃には

桜がちょうど見ごろですかね😊

 

 

あなたの地域の

桜の開花状況はいかがでしょうか？

 

 

気候も良くなったので

花見や観光に出かけたくなりますよね

東広島の酒蔵通り周辺も

観光に来てもらいたいな～～

 

 

チョコ店の御饌cacaoに

ぜひよって欲しい😊

桜の新商品が近々

仲間入りするのでお楽しみに🌸

土曜日には間に合わせます👍😉✨

 

 

しかし

わたくしの喉の調子が

本当に最悪なんです

 

花粉と黄砂が飛び交っているので

マスクをしていても

全然効果が無い😭

 

 

花粉に聞くと言われる

この飴をなめて仕事をしていますが

あんまり効果がわからないんですよね

 

 

じゃばらの柑橘が

良いと聞いたので

スーパーで見かけて

即買いしました😅💦

 

 

じゃばらは

何が花粉症に効くのか

あなたは知っていますか？

全然知らないので調べてみると

 

 

柑橘に含まれる

ナリルチンという成分が

じゃばらには多く含まれているので

他の柑橘より注目されてるみたいです

 

 

 

ところで

何でナリルチンが

花粉症に効くのか？

 

 

柑橘類に含まれる

フラボノイドの一種のナリルチンは

抗アレルギーや炎症を抑える

効果が期待されているみたいで

 

 

花粉症の原因となる

脱顆粒現象を抑制するそうです！！

 

 

わたくしには

難しそうなの言葉なの

でよくわからない😅💦

 

 

AIに聞いてみると

脱顆粒現象（だつかりゅうげんしょう）

アレルギー反応を引き起こす

化学物質が放出されるメカニズムです。

 

 

だそうです

その他にもいろいろと

答えてくれたのですが

もっと難しい名称が出てきたので

読むのを止めました(笑)😅💦

 

 

とにかくこの時期は

花粉症のわたくしは

外出を控え我慢して

しのぶことに専念します

 

 

喉がイガイガするので

のど飴も欲しくなりますが

 

 

それよりも

冷たいソフトクリームが

食べたくなるのは

わたくしだけですかね？

 

このアイスの部分が

ソフトクリームのが

食べたくなるんです～～

 

 

なので

そんな新商品が

もうじきチョコ店で

仲間入りします😁

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ～

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/