2020.9.26
地域の魅力を伝える企画に参加します チョコレートの不思議
No2342
こんにちは
カエルのお菓子屋さんと呼ばれてる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です🐸
あなたは
自分が住んでいる地域は
好きですか？
わたくしは
ここ東広島 西条が大好きです😁
地域を大切にされて
活動されている方が
ここ東広島で何かされるみたいです
人の魅力を
いろんな体験をすることで
より魅力的な
地域を作っていく
そんなイベントみたいです😁
詳しくは
こちらから見てくださいね
↓
https://camp-fire.jp/projects/view/317641
わたくしも
ちょっとだけ参加させていただきます😊
わたくしが行うのは
こちら
ショコラティエが教える
チョコレートの不思議
20年前に日本で選抜され
フランスのチョコレート社の依頼で
ショコラティエ研修にヨーロッパへ行き
ヨーロッパ各地のチョコレート事情や
チョコレート学校でみっちり
ショコラティエになる為の学習を経て
20年前から
ショコラティエをやっています😁
パティシエは28年前からです👍
この
フランスチョコレート社の研修は
（VALRHONA:ヴァローナ社）
日本にもっとショコラティエを
普及する目的や
日本のチョコレート消費を
増やす意味もあったようです😆
そんな
日本の未来を背負った💦
期待されてはいないけど💦
わたくし
ショコラティエが教える
チョコレートの不思議
わたくしも
チョコレートについて
不思議だらけだったので
御饌cacao（みけかかお）を
オープンする前に
自分の目で
チョコレートの素になる
カカオを知りたいと思い
3年前にはメキシコに行き
カカオ研究所と
カカオ農園を尋ねる旅に行きました😅
そこで学んだことや
体験したこともお話しますよ👍❗
わたくしが行う
授業はお子さまと一緒に
ペアになってもらい
親子で体験してもらう
授業になっています
コロナ対策もあり
数組での開催になります
ご興味のある方は是非
お早目のご予約お願いしますね😉
お土産付きです❗
こんな感じで
大好きなこの地域に
貢献できるような取り組みにも
お手伝いさせていただいています
あなたは
地域の為に
何かされていますか？
みんなが
住んでいる地域自慢をすると
日本はもっと素敵な国になるでしょうね
では
今日も美味しいお菓子
お創りしますね
また明日のブログで🐸
今回の授業は
親子向けですが
大人限定の授業も
考えていますよ～～💖
ムフフ まだ内緒です😁
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
※9月28日店休日
※10月5・12・13・19・
26・27日店休日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
※9月28・29日店休日
※10月5・6・12・13・19・
20・26・27日店休日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
◯ミケオンラインショップ
https://shop.mike-no-okashi.com/
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