変化に対応するのも大変ですよね。チョコ店とケーキ店のポイントについて

４月から変化する

変化しないといけないこと

いろいろとあるので

注意していきましょうね😉

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4275

 

 

昨日からいろいろと

変化していることがありますよね

自転車の青切符もその一つです

 

罰金になるものが

かなり細かく決められていて

これを知らずに

今まで通りに乗ってると

お金が無くなってしまいそうですね😱

 

政府広報オンライン

 

わたくしも

しばらく自転車に

乗っていないので

乗るときには気を付けます💦

 

 

通学をする多くの自転車が

車道を走るようになると

車との接触事故も増えそうですよね

 

 

車の運転も

十分に注意して

譲り合いの精神で

運転していきましょう💖

 

ヘルメットはまだ今までの

努力義務みたいなので

罰金にはならないみたいですが

いつ変わるかわかりませんよ

 

 

いつでも対応ができるように

早めに対策しておいた方が

良いでしょうね👍😉✨

 

 

mikeでも変化したことといえば

前々からお知らせをしていました

こちらが昨日からできなくなりました

 

旧ポイントカードから

新しいカード・アプリへの

ポイント移行

 

 

２０２４年から導入した

mikeアプリで

新しくカードも変更して

もう２年以上が経ちました

 

そんな内容を書いた当時のブログ

↓

お菓子屋のmikeの今年は変化の年！いろいろ変化するのに対応するのは大変ですよね

今まで使っていた

レジシステムが

終わってしまうと

急に言われて

 

 

急いでmikeも

ＤＸ化に取り組まないといけなくなり

始めたアプリです💦

新しいPOSレジとアプリ＆システムを導入

 

 

レジとアプリが連動していたり

アプリが無くても

今まで通りカードだけでも

使ってもらえるので

 

 

年配の方や

アプリを創りたくない方にも

対応できるので

この新システムを取り入れました

 

今のmikeカード

 

 

この２年間に

旧カードのポイント移行を

行ってきましたが

 

この３月いっぱいで

終了とさせていただきました

何卒ご了承くださいませ

移行期間を２年もうけさせていただいておりました

 

 

どんどん変化していく

この世の中に

わたくしはついていくのが

本当にやっとです💦

 

 

今後このポイント利用も

期限付きにするのか？などを

検討していかないと

イケなくなると思っていますが

 

 

今はまだ無期限で

お使いいただけるように

なっていますので

ご安心くださいませ

 

 

材料費もかなり

高騰してるし

何もかもが変化するので

判断も急がないといけないものが

ほとんどですよね(￣▽￣;)

 

 

あなたも時代の変化に

ついていけていますか？

変化できるものが生き残る

とダーウィンは

進化論を残していますが

 

 

変化したくなくても

強制的にさせられてるのは

進化なのでしょうか・・・😱

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月6・7・13・20・21・27日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

※5月4・11・12・18・25・26日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月6・7・13・14・20・21・27・28日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

※5月4・11・12・18・19・25・26日

こどもの日は営業いたします

 

 

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/