酒蔵通りの【チョコレート工房】は36日ぶりに営業再開!

酒蔵通りの【チョコレート工房】は36日ぶりに営業再開!...

No2522

講習会なども

オンラインになってますよね

 

 

Wi-Fiが無いと

もう何もできなくなってきた

そんな時代ですが

 

 

突然のシステム障害には

どう対応していいの

かわからない😫

 

 

そんな話です

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

パティシエ・ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

昨年から続く

コロナでzoomの使用が

増えてきていますよね

 

 

今までアナログだった

洋菓子業界でも

この波は来ていて

 

 

洋菓子協会の会議や

勉強会なども

このzoomを活用するように

なってきています😊

 

 

昨日は初めて

そのzoom講習会に

参加してみました👍

 

 

メーカーさんの

新商品を使って

有名パティシエが考案する

新提案お菓子の講習会

 

 

ライブで質疑応答や

商品説明などを行い

 

 

製造動画は

収録したものを

再生するなど

 

 

新しい講習会方式で

とても勉強になりました

 

 

リアルでの開催が難しいので

いろんな媒体を駆使して

 

 

みんな

今は手探り状態ですよね😅

 

 

ネット環境が整っていないと

もう何もできない状況に

なりますよね😞

 

 

わからない事だらけですが

もう活用していくしか

無いです😅

 

 

でも

昨日もこの講習会に

参加している途中で

 

 

スマホに異変😱

画面中にこの文字が

何度も何度も

点滅してきます😨❓

 

 

なんじゃこりゃ??

 

 

どうすりゃあええん❓😱

(略:どうすればよろしいのでしょうか?)

 

 

再起動しても

また出てくる💦

 

 

電源切って再開しても

まだ出る😨😭

 

 

こりゃあわからんわ😩💦

(略:どうもこうもわかりませぬ)

 

 

頭にきたので

Googleさんアプリを

強制停止💢

 

 

こがーなったら

どうすりゃあええん?😖

(略:この様な機器障害になると

どの様な対応をわたくしはすれば

よろしいのでしょうか?)

 

 

急な異常には

ついつい広島弁に

なっちゃいますよ😅

 

 

もう通信障害は

なおったのかな?

 

 

ウイルス被害にならないか

ちょっと怖いので

まだアプリを入れるのを

ためらっています💦

 

 

Googleさんには

いつも問いかけてばかりですが

今も強制停止中のため

 

 

今日はYahooさまに

問いかけながら

答えを探すことにします😅

 

 

今日もzoomで

参加するイベントがあるので

システム障害にならない事を

祈ります😫💦

 

 

昨日は

そんなトラブルもありましたが

 

 

このお店の

営業再開には

トラブルは無かったですよ😊

 

 

東広島市西条

酒蔵通りのチョコレート工房

 

御饌cacao(みけかかお)

 

約1か月ぶりの

営業再開でしたが

 

 

多くのお客様に

ご来店いただきました😊

 

 

新商品の

苺のグラニータ

など

その他にも

 

 

カカオフィチュールの

新種類も仲間入りしています

 

 

まだまだ

新商品を考案していますので

 

 

そんなお話は

このブログでも

ご紹介していきますね👍

 

 

では今日も

あなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をお創りしますね

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

※当面の間
御饌cacaoのイートインスペース・

チョコレートカクテルは

休ませていただいています。

 

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※6月28・29日

※7月5・12・13・19・26・27日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※6月28・29日

※7月5・6・12・13・19・20・26・27日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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