2024.8.15
夏の終わり「慈しみ称える」。お土産菓子の「甘酒たると」人気です!
お盆休みはいつまでですか?
ヒトの動きが予想できないので
少し困っているわたくしです( ̄▽ ̄;)
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3670 🥥🌴
お盆を楽しまれていますか?
mikeは両店舗ともに
今日も元気に営業していますよ
※8月18日(日)~20日(火)
の3日間夏休みをいただきます😉
ひと昔前はこのころから
涼やかな気温に
代わってくる頃でしたが
まだまだ日中は
外を歩けないほどの
危険な暑さですよね💦
お墓参りなどは
気温が比較的落ち着いている
早朝に済ませておきましょうね
まだまだ暑い時期は
続いていきますが
最近わたくしは夏の終わりを
感じるようになりました
毎朝通う氏神神社に
息絶えようとする蝉を
毎日見るようになり始めました
今日は
アブラゼミのメスが
ひっくり返って
息絶えようとしていました
そのまま死んじゃうのも
可哀想なので
葉っぱの上に
のせてあげましたが
土の中で長い期間生きて
成虫になれば1~2週間の命
生涯を全うしたのかな~
なんて
小さな命が消えていく様を
慈しみ称えてあげていました
今日は終戦記念日ですね
追悼を捧げ
この79年間平和でいれたことへ
感謝を伝えたいと思います
お盆も明日で終わりますが
長期連休の方は日曜日までが
お盆休みなのでしょうか?
わたくし
今年のお盆の移動が
どのような傾向なのか
予想がついていない状況です😅
広島駅で販売して
いただいている
mikeのお土産菓子
酒蔵通りの甘酒たると
https://shop.mike-no-okashi.com/items/29722822
広島市や東広島市から
お墨付きをいただいている
お土産菓子でもありますが
広島駅の販売所
ekie(エキエ)さまの在庫が
4日間で一気に無くなっちゃいました😱そんなことある~~💦
急いで今日準備して
配送させていただきますが・・・
人の動きが全く読めません
コロナが長引いたので
5・6年前のお盆などを
正直覚えていないんですよね
種類も減らされているままなので
駅の販売所さま自体も把握できていないんじゃないのでしょうか💦
早めに対応ができるように
予想を立てながら
配送していこうと思います👍😉✨もう間に合っていないのですが💦
あなたも
広島駅で見かけたら
是非ご購入下さいませ😊
酒蔵通りの甘酒たると
お土産には
mikeの甘酒たると
甘酒たるとを何卒よろしく
お願い申し上げます~~~😊
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りします😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※8月18・19・20・26日
8月18~20日は夏休み連休を頂きます
※9月2・3・9・16・17・23・30日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※8月18・19・20・26日
8月18~20日は夏休み連休を頂きます
※9月2・3・9・10・16・17・23・24・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店
#お盆 #お土産 #広島駅 #終戦記念日 #夏の終わり #蝉 #慈しむ