寒いからこそホットチョコレートが飲みたくなる!このお菓子と合わせるのをお勧めします

寒いからこそホットチョコレートが飲みたくなる!このお菓子と合わせるのをお勧めします...

寒くなってくると

このドリンクが人気になります

そのドリンクと新商品を合わせると

とっても幸せな気持ちになりますよ👍

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3780

 

今日もmikeは

2店舗ともに定休日となっています

よろしくお願いいたします🙇

 

 

昨日は術後初めての

献血に行ってきましたよ

 

3週間前に

大腸ポリープ手術をしたので

できるかどうかわからなかったので

問診の時に担当医さんに聞いてみると

 

 

良性でしたら大丈夫

ということだったので

無事に献血ができました👍良かった~

 

 

これからも定期的に

献血に協力できるので

安心しました!

 

 

あなたもぜひ

献血にご協力をお願いします💖

 

 

寒くなってきたので

やっぱり昨日の献血センターは

とっても人が少なかったです😢

 

 

体調がすぐれない人が

多くなる季節なので

減るのはしょうがないですが

風邪などには気をつけてくださいね

 

 

急激に寒くなってきたので

mikeのチョコ店では

この飲み物が大人気になっています

御饌チョコホット

(ホットチョコドリンク)

 

 

スパイスの効いた温かい

チョコレートドリンクなので

身体が芯から温まる飲み物なんです

 

 

チョコレートの種類も

ドミニカ産カカオ豆の

ハイカカオチョコを配合しているので

香りもとっても良いんですよ

 

 

御饌cacaoでしか味わえない

オリジナルのチョコドリンクです👍🍫

 

 

これを

一緒に食べて欲しいのが

 

 

先日ケーキ店に

登場したんです~😏

 

お芋の焼菓子

いもこ

ちょっと名前はもう少し

カッコいいものに

すれば良かったのですが💦

 

 

スタッフと出し合って

決めたので・・・

ダサいとか言わないでくださいね😒

 

この新商品のいもこ

なんと約70%がさつまいも

使用しているので

めちゃくちゃ芋を食べている感覚です

 

 

黒瀬の農家様から

美味しいさつまいもができたから

ぜひ美味しいお菓子を

これで創ってほしい

 

 

ご要望がありましたので

さつまいもの味をより美味しく

感じれる配合を調整しながら

やっと完成しました

 

 

大量のさつまいもを使うので

数量限定となりますが

始まったばかりなので

多分今月いっぱいは創れるはずです

 

 

チョコ店でも販売しますので

是非このいもこホットチョコ

至福の時を味わってくださいませ~~♪🍠🍫

 

 

そうそう

昨日はシュトレンも購入に行くと

ブログで言っていましたよね

 

 

手に入れましたよ👍✨

これで今年のシュトレンは

8種類入手しました🎄✨

 

 

めちゃくちゃ楽しみ~

これから追熟育成していくので

美味しく育てますね~🤤

 

 

あなたは何種類

シュトレンを購入しましたか?

 

是非シュトレンマニアの

わたくしのシュトレンも

仲間に入れてくださいませ💖

どこにも負けない味ですよ

↓↓

https://shop.mike-no-okashi.com/items/69059997

 

では

今日はお店は休みですが

わたくしはいろいろと

新商品の開発などもありますので

 

 

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※12月2・3・9・10・16・17日

12月31日は17時閉店となります1月1日~1月3日 お正月休み

※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日

1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※12月2・3・9・10・16・17・23・24・31日

12月30日は16時閉店となります12月31日~1月3日 お正月休み

※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日

1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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