2024.12.3
寒いからこそホットチョコレートが飲みたくなる!このお菓子と合わせるのをお勧めします
寒くなってくると
このドリンクが人気になります
そのドリンクと新商品を合わせると
とっても幸せな気持ちになりますよ👍
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
三宅崇です🐸
No.3780
今日もmikeは
2店舗ともに定休日となっています
よろしくお願いいたします🙇
昨日は術後初めての
献血に行ってきましたよ
3週間前に
大腸ポリープ手術をしたので
できるかどうかわからなかったので
問診の時に担当医さんに聞いてみると
良性でしたら大丈夫
ということだったので
無事に献血ができました👍良かった~
これからも定期的に
献血に協力できるので
安心しました!
あなたもぜひ
献血にご協力をお願いします💖
寒くなってきたので
やっぱり昨日の献血センターは
とっても人が少なかったです😢
体調がすぐれない人が
多くなる季節なので
減るのはしょうがないですが
風邪などには気をつけてくださいね
急激に寒くなってきたので
mikeのチョコ店では
この飲み物が大人気になっています
御饌チョコホット
(ホットチョコドリンク)
スパイスの効いた温かい
チョコレートドリンクなので
身体が芯から温まる飲み物なんです
チョコレートの種類も
ドミニカ産カカオ豆の
ハイカカオチョコを配合しているので
香りもとっても良いんですよ
御饌cacaoでしか味わえない
オリジナルのチョコドリンクです👍🍫
とこれを
一緒に食べて欲しいのが
先日ケーキ店に
登場したんです~😏
お芋の焼菓子
いもこ
ちょっと名前はもう少し
カッコいいものに
すれば良かったのですが💦
スタッフと出し合って
決めたので・・・
ダサいとか言わないでくださいね😒
この新商品のいもこは
なんと約70%がさつまいもを
使用しているので
めちゃくちゃ芋を食べている感覚です
黒瀬の農家様から
美味しいさつまいもができたから
ぜひ美味しいお菓子を
これで創ってほしいと
ご要望がありましたので
さつまいもの味をより美味しく
感じれる配合を調整しながら
やっと完成しました
大量のさつまいもを使うので
数量限定となりますが
始まったばかりなので
多分今月いっぱいは創れるはずです
チョコ店でも販売しますので
是非このいもことホットチョコで
至福の時を味わってくださいませ~~♪🍠🍫
そうそう
昨日はシュトレンも購入に行くと
ブログで言っていましたよね
手に入れましたよ👍✨
これで今年のシュトレンは
8種類入手しました🎄✨
めちゃくちゃ楽しみ~
これから追熟育成していくので
美味しく育てますね~🤤
あなたは何種類
シュトレンを購入しましたか?
是非シュトレンマニアの
わたくしのシュトレンも
仲間に入れてくださいませ💖
どこにも負けない味ですよ
↓↓
https://shop.mike-no-okashi.com/items/69059997
では
今日はお店は休みですが
わたくしはいろいろと
新商品の開発などもありますので
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りしますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※12月2・3・9・10・16・17日
12月31日は17時閉店となります※1月1日~1月3日 お正月休み
※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日
※1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※12月2・3・9・10・16・17・23・24・31日
12月30日は16時閉店となります※12月31日~1月3日 お正月休み
※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日
※1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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