離任式・退任式に人気なお菓子の詰め合わせ。恩師の異動はありましたか？

お別れに移動

思い出に残る贈り物を

あなたは何を選びますか？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3893

 

 

今朝はわたくし

花粉と黄砂の影響なのか

喉がめちゃくちゃ痛いです

イガイガでガラガラ😭

 

 

外で作業をされるあなたは

本当に気をつけてくださいね

黄砂は本当にヤバいです🥵

 

 

暑いほどの気温になり

桜ももうすぐ咲くのかな？と

氏神神社の裏手の桜を確認すると

 

ツボミは膨れていますが

この桜は来週くらいですかね

4月に入ってから咲きそうな感じです🌸

 

 

広島の開花予想は

昨日だったのですが

まだ開花発表をされていないので

今日か明日くらいですかね

 

 

卒業式も終わり

次は入学式が始まりますが

その前に学校の先生方の

移動が行われますよね

 

 

学生が

春休みに入っている間に

異動に次年度の準備にと

学校の先生は大忙しでしょう(￣▽￣;)

 

 

昨日は広島県教職員の

人事異動が発表されました

↓↓

 

チョコ店の御饌cacaoで

バイトをしてくれていたスタッフが

新年度から小学校の先生になるので

 

 

名前があるのかを確認

ちゃんと記載されていたので

ほっとして嬉しくなりました👍

 

 

そして

娘がお世話になった高校の先生が

異動になることを知って

数週間前の卒業式で

先生が話されていたことを

思い出して泣きそうになっていたりと

 

 

人の人事異動で

こんなにも感情が動くのかと

ビックリしておりました(笑)💦

どちらも親目線・・・バイトスタッフもわが子の様に大切なんです

 

 

あなたの恩師は

次は何処で働かれますか？

 

 

今日娘は恩師に

お礼を伝えるため

離任式に行くみたいです

 

離任式や退任式には

お花を持っていく

という人が多いので

 

 

お花屋さんは今

と～～っても繁忙期ですよね

多くの人が移動する時期は

本当に大変でしょう

 

 

洋菓子店も同じように

お礼やお別れで

焼き菓子の詰め合わせなどが

とっても人気になっています

 

 

mikeでは

花束を贈られる代わりの

花束のようなラッピングが人気です

↓↓

らぶーけ（花束ラッピング）

 

大人気の先生は

沢山の花束をいただくので

後が大変になるかもしれない

 

 

ということで

少し違う品を贈って

楽しんでもらえるように

という考えも良いかもしれません

 

 

箱入の詰め合わせも

とっても人気ですが

 

 

このような

変わったラッピングが

人気になっているのは

少しでも思い出に残してもらいたい💖

そんな想いもあるんでしょうね

 

 

お世話になった人へ

あなたも想いを伝えてくださいね

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ～

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/