離任式・退任式に人気なお菓子の詰め合わせ。恩師の異動はありましたか？

お別れに移動

思い出に残る贈り物を

あなたは何を選びますか？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

No.3893

 

 

今朝はわたくし

花粉と黄砂の影響なのか

喉がめちゃくちゃ痛いです

イガイガでガラガラ?

 

 

外で作業をされるあなたは

本当に気をつけてくださいね

黄砂は本当にヤバいです?

 

 

暑いほどの気温になり

桜ももうすぐ咲くのかな？と

氏神神社の裏手の桜を確認すると

 

ツボミは膨れていますが

この桜は来週くらいですかね

4月に入ってから咲きそうな感じです?

 

 

広島の開花予想は

昨日だったのですが

まだ開花発表をされていないので

今日か明日くらいですかね

 

 

卒業式も終わり

次は入学式が始まりますが

その前に学校の先生方の

移動が行われますよね

 

 

学生が

春休みに入っている間に

異動に次年度の準備にと

学校の先生は大忙しでしょう(￣▽￣;)

 

 

昨日は広島県教職員の

人事異動が発表されました

↓↓

 

チョコ店の御饌cacaoで

バイトをしてくれていたスタッフが

新年度から小学校の先生になるので

 

 

名前があるのかを確認

ちゃんと記載されていたので

ほっとして嬉しくなりました?

 

 

そして

娘がお世話になった高校の先生が

異動になることを知って

数週間前の卒業式で

先生が話されていたことを

思い出して泣きそうになっていたりと

 

 

人の人事異動で

こんなにも感情が動くのかと

ビックリしておりました(笑)?

どちらも親目線・・・バイトスタッフもわが子の様に大切なんです

 

 

あなたの恩師は

次は何処で働かれますか？

 

 

今日娘は恩師に

お礼を伝えるため

離任式に行くみたいです

 

離任式や退任式には

お花を持っていく

という人が多いので

 

 

お花屋さんは今

と～～っても繁忙期ですよね

多くの人が移動する時期は

本当に大変でしょう

 

 

洋菓子店も同じように

お礼やお別れで

焼き菓子の詰め合わせなどが

とっても人気になっています

 

 

mikeでは

花束を贈られる代わりの

花束のようなラッピングが人気です

↓↓

らぶーけ（花束ラッピング）

 

大人気の先生は

沢山の花束をいただくので

後が大変になるかもしれない

 

 

ということで

少し違う品を贈って

楽しんでもらえるように

という考えも良いかもしれません

 

 

箱入の詰め合わせも

とっても人気ですが

 

 

このような

変わったラッピングが

人気になっているのは

少しでも思い出に残してもらいたい?

そんな想いもあるんでしょうね

 

 

お世話になった人へ

あなたも想いを伝えてくださいね

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ～

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/