子どもの誕生日ケーキは後の親の思い出になる！特別デコ10品ご紹介　東広島ケーキ店　菓子工房mike

ついに３月も終わりです

明日から４月

新しい生活が始まる人も

多いでしょうね😊

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3898

 

 

今日明日は

mikeの２店舗はともに

定休日となっています

よろしくお願いいたします😊

 

 

明日から次女は

県外に引っ越すので

今日は長女も一緒に

どこかに行くみたいです

 

 

まだわたくしは

どこに行くのか

聞いていないのですが💦

 

 

次女の取り立ての免許で

車を運転してくれて

連れて行ってくれるそうです

 

これも彼女なりの

お礼の伝え方なのでしょう

どこに行くのかはわかりませんが

楽しんで来ようと思います

 

 

娘が運転するなんて

ちょっとドキドキしますが

その感情も慣れてしまえば

すぐに忘れてしまうんですよね

 

 

親ってこんな感じで

子どもの成長に感動し

寂しくなってしまうことを

何回繰り返して

成長していくんですかね？

 

 

親の成長の話です(￣▽￣;)

 

 

心配していたことを

子どもがクリアするたびに

嬉しさと寂しさが沸き立つ

 

 

歩き出した時や喋りだした時

保育園で振り向かずに見遅れた時・・・

いろんなことをクリアするたびに

 

 

少しずつ遠くに

行ってしまう感覚に

寂しさを感じてしまう

 

当たり前のことですが

一生一緒にいられる

わけでは無いのに

その時の寂しさは

 

 

本当に巣立っていく日の

前準備なのかもしれませんね

そんなことも考えるから

寂しくなってしまうのですが😢

 

 

子どもの成長を

思い出すときに

写真や画像を

撮っているので

 

 

誕生日を思い出す人は

多いんじゃないですか？

だいたいスマホに

思い出の画像が残ってますよね

 

 

ケーキにお気に入りの

キャラクターを描いていたり

プレゼントに好きなものを

贈っているのが写っていたりと

 

 

その歳に

子どもが好きだったものが

画像を見たら思い出せますよね😊

 

 

わたくしも

ついつい見入っちゃうんですよね

こんな時もあったな～なんて

 

 

mikeではオープン当初から

チョコレートのプレートに

お好きなキャラクターをお描きして

特別デコレーションとしてお創りしています

 

 

今思うと

当日は子どもの喜ぶ顔が見たいから

創ってもらっていましたが

※わたくしは自分で創っていましたよ😆

 

 

後になると

こうして思い出の記録に

なっているんですよね😊

 

 

１年１年の子どもの成長を

あなたも大切にしてくださいね

そんなご注文は

mikeにお任せくださいませ💖

 

 

という事で

今週の１週間にお創りした

特別デコレーション

をご紹介しますね

 

 

昨日までにお創りしたのはこちら

↓↓

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ネロショコデコ５号

キャラクタープレート

 

チーズスフレデコ６号

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

立体デコ６号

生クリーム・苺サンド

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（２体描き）

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

この誕生にケーキも

後の思い出になっていくのでしょうね

 

お誕生日おめでとうございます💖

 

 

では安全運転で

どこかに連れて行ってもらいます😊

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ～

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※３月３１日

※4月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/