2025.12.8
少し早いのですが年末年始のお知らせ。特別デコ１３品ご紹介します
今回の年末年始は
少し曜日がややこしいですよね💦
なので少し早いですが
お知らせさせてくださいませ
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です🐸
No.4160
今日・明日と両店ともに
定休日をいただいている
mikeでございます😉
12月は来週の１７日から
年末の大晦日まで
ケーキ店は休み無く
営業しますので
今週と来週も
連休の定休日を
いただくようになっています
ご迷惑をおかけしますが
何卒よろしくお願いいたします🙇
１２月も１週間が過ぎ
どんどん今年も
終わりを迎えていますが
あなたは忙しくされていますか？
今年の仕事終わりって
だいたいの方は
いつが多いんですかね？
ちょっと年末が
おかしな曜日になっているので
クリスマスの次の日の
２６日が仕事納め？ですかね？
さすがに
そんな早くはないか💦
土日休んで２９日か３０日が
仕事納めになるんですかね？
サービス業はもちろん
３１日まで頑張って
営業をしていますが
近年は百貨店様でも
元日をお休みにするところが
増えてきているみたいですね😲
働き方の見直しなど
いろいろと検討されているので
良い事ではありますよね
mikeの休みは
ケーキ店（菓子工房mike）
１月１日（木）～３日（土）が正月休み
チョコ店（御饌cacao）
１２月３１日（水）～３日（土）が正月休み
となっています
この年末年始は少し
ややこしい曜日になっていますので
だいぶ早いのですが
年末年始のお知らせを
ついでにさせていただきますね💦
お正月休みの前は
通常の定休日の曜日でも
もちろんお休みは無く
臨時営業とさせていただいています
菓子工房mike（ケーキ店）↑
御饌cacao（チョコ店）↓
そしてお正月休み明けの
最初の月曜日も臨時営業を
させていただきます💪😤
日曜日だけ営業するのも
材料的に都合が悪いので💦
新年の営業初めは
この様な不規則な感じで
始めさせていただきます
何卒よろしくお願いいたします🙇
１月の最終週は
気になることを書いていますが
ちょっとその事については
また詳しくお知らせさせていただきますので
今は知らないふりを
していてくださいませｗ💦
では今日は月曜日です
このお知らせをして終わりますね
昨日までの１週間にお創りした
特別デコレーションケーキ
はこちらです
↓↓
Kawaiiデコ６号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
いちごデコ４号チョコクリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ５号チョコクリーム
キャラクタープレート
いちごデコ５号チョコクリーム
キャラクタープレート（２人描き）
いちごデコ５号生クリーム
恐竜プレート
いちごデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ６号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ４号チョコクリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ６号チョコクリーム
マジパン人形
マジパン人形のアップ
ガーデンデコ６号生クリーム
マジパン人形
マジパン人形のアップ
犬用ケーキ小型犬タイプ（直径４，５ｃｍ）
リンゴサンド
りんご飾り
チョコプレート追加
おめでとうございます💖
今週は１３品の
特別デコレーションを
お創りさせていただきました
では今日は少しゆっくりして
明日はわたくし仕事の予定です💦
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
¡Hoy también vamos esforzarnos!
クリスマスケーキのご予約は
１２月１９日までとなっています🎅🎄
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
：mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます：
４回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時
・店休日・
※１２月8・9・15・16日
※お正月休みは１月１日～１月3日の３日間
1月5日は臨時営業いたします
※1月1・2・3・6・12・19・26・27日
25日は１６時までの短縮営業となります
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※１２月8・9・15・16・22・23・24・31日
※お正月休みは１２月３１日～１月3日の4日間
1月5日は臨時営業いたします
※1月1・2・3・6・12・13・19・20・26・27・28日
25日は１６時までの短縮営業となります
２６・２７日は阪急うめだ本店さまで出店いたします
２８日は臨時休業となります
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/