今年も残りわずか、特別な誕生日ケーキ８品ご紹介します！

今年がもうすぐ終わっちゃいますね

perfumeがコールドスリープしちゃうので

来年から何を楽しみにすればいいのか😢

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4167

 

 

今日明日とmikeは

定休日をいただいていますので

何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

 

 

この定休日でケーキ店は

今年の休みが終わりとなり

大晦日まで休みなく突っ走ります💪😤

 

 

そうこれから大晦日まで

わたくしは休みなく働き

お正月を迎える予定です(￣▽￣;)

 

 

大晦日といえば

頭を巡る歌があります

 

 

レミオロメンの

大晦日の歌

淡々と過ぎていく年越しを

君とこれからも一緒に過ごしていたい

な～んて歌なんですけど

 

 

いいんですよね～

日常の幸せが滲んでて

レミオロメンの歌は本当に

大好きだったんです～

 

 

このブログでも何度か

言ってましたよね

 

ビールとプリンが好きだとか

豆電球や電話が沁みる～なんて

 

 

と

過去の話をしてましたが

なんとレミオロメンが復活

してくれるみたいですね！！(；ﾟДﾟ)嬉しいよ～～

来年からperfumeがコールドスリープするので

これからどうしようかと思っていたんです～～💦

 

 

https://remioromen.jp/

 

しかも

３月９日から

全国ツアーを始めるとか😁粋だね～

これはぜひ行きたいな～

 

 

来年の楽しみができたので

今年はもう休みが無くても

わたくし頑張れそうです💪😤

わたくしは今日と明日もお仕事の予定なので🎅🎄

 

 

では今日はこのお知らせをして

仕事を始めるとしますかね♪

 

 

昨日までの１週間でお創りした

特別デコレーションケーキ

↓↓

ガーデンデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ６号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

ぬいぐるみの絵

 

ガーデンデコ４号チョコクリーム

乗り物プレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

お誕生日おめでとうございます💖

 

素敵なお誕生日になりましたかね😉✨

今週もいろいろとお創りいたしました

 

 

今週末の土日から

クリスマスケーキの引き取りも

入っていますので

 

 

今年のクリスマスは

不規則な曜日になりそうです

あなたはいつにされますか？

 

 

クリスマス限定のショートケーキは

２３・２４・２５日の３日間の販売です

今日はそのサンタチョコも

作る予定なので

 

 

そんな話は

明日のブログでお知らせしますね🎅✨

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

クリスマスケーキのご予約は

１２月１９日までとなっています🎅🎄

 

 

2026年1月２６・２７日に

大阪阪急うめだ本店さまで出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会2026

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※１２月15・16日

※お正月休みは１月１日～１月3日の３日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・19・26・27日

25日は１６時までの短縮営業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※１２月15・16・22・23・24・31日

※お正月休みは１２月３１日～１月3日の4日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・13・19・20・26・27・28日

25日は１６時までの短縮営業となります

２６・２７日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

２８日は臨時休業となります

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/