イトトンボも【お菓子】が食べたいのかな?夏を感じる珍客ご来店。

イトトンボも【お菓子】が食べたいのかな?夏を感じる珍客ご来店。...

子どもの頃みたに

虫を見てもワクワクしませんが

イトトンボは可愛いですよね😄

 

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2909

 

 

雨の強い地域が

多くなっていますね

 

 

急激な雨の降り方なので

気をつけてくださいね☔

広島もしばらく雨予報が続きそうです☔

 

 

そして

コロナ感染者も

爆増していますね・・・😲💦

 

 

でも大きな

政府の対策は

今のところありませんね

 

 

このまま

子どもたちも

夏休みに入っていくのかな?

 

 

今年は規制なく

楽しい夏休みを

過ごさせてあげたい・・・💦

 

 

規制などはかからなくても

コロナが始まり

多くのお店や施設では

 

 

今もコロナ対策は

しっかりと行われている!!

はずですよね

 

 

mikeでも

いろんな対策を

継続して行っています👍

 

 

その対策の中で

季節をもっとも感じれるのが

これじゃないですか?

 

換気(空気の入れ替え)

※mikeは1時間ごとに

換気&消毒を行っています

 

 

冬場は温まった空気を

冷たい外気と入れ替えるので

めちゃくちゃ嫌!!😫という人も多いでしょうね

※わたくしは寒い方が好きなので気持ちいい😄

 

 

春・秋は花粉が入ってくるので

換気をすると

クシャミが止まらなくなります😅

※わたくしはどちらの季節も花粉アレルギー💦

 

 

夏が一番ましかな?

心地よい風が入ってくると

ホッとするし

 

 

思わぬ来客に

ホッコリしちゃいます💖

※わたくしは暑い外気が入ってくるのは嫌ですが

こんな来客は歓迎です😄

 

昨日はこの子が

ご来店😄

 

 

イトトンボ

 

 

お店側に迷い込んでいるのを

発見したので

 

 

厨房に入らないように

優しく捕獲して

外に逃がしてあげました👍😉

 

 

mikeの近くには

池や田んぼが多いので

こんな迷子がたまにご来店されます(笑)😂

 

 

たまに

蜂🐝もやってきますが

 

 

蜂は・・・・お客様に

何かあってはいけないので

処理させていただきます・・ごめんね😢

※毒を持つ刺す蜂だけですよ・・

土蜂やミツバチは優しく外へ逃がしてあげます👍

 

 

昨年は

大きなオニヤンマが迷い込んで

とんでもないバトルをしました😅

 

 

噛まれたら痛いけど

逃がしてあげないと可哀想だし💦

 

 

必死でおじさんが

オニヤンマを

追いかけてました(笑)😂

 

コロナが始まっての

換気あるある話ですよね(笑)😂

あなたのお家や職場には

どんな珍客が迷い込みましたか?

 

 

今日はどんな生き物が

ご来店されるかな~~😅

 

 

コロナ感染者が

爆増してますが

 

 

今まで通り

個人でできる対策は

しっかりと取っていきましょうね👍😉

 

 

個人個人考えが違うので

押しつけにならない様にも

気をつけないといけませんね😅

 

 

感染予防関係のハラスメント

なんて言葉も

出てきてますから・・・💦

この話題はもう止めておきますね😅

 

 

では今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※7月18・25・26日

※海の日も店休日です

※8月1・8・19・20・21・22・23・29日

※19日~23日は夏休みです

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※7月18・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

※8月1・2・8・9・19・20・21・22・23・29・30日

※19日~23日は夏休みです

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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