2023.3.8
絵を見てあなたは何を感じますか？お菓子を見て同じ思いを持つ人はいるのかな？
美術館は
本当に楽しいですよね😊
あなたは何を観に
美術館に行っていますか？
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3144
今日は朝から
目が痒くてしょうがない😭
暖かくなったので
花粉が多いんでしょうね💦
花粉症の同士よ
今日も辛い戦いになりそうです
耐え忍びましょうね😖
昨日は昼から
ガッツリと仕事をしたのですが
午前中に絵画をみて
英気を養ってきました👍😉✨
久しぶりに
実物の絵画を見ると
気づきが沢山ありますね
有名な作品は
ほとんど無かったのですが
作者の生きた時代
熟年度などを
照らし合わせてみていくと
往年の経験や
有名作品に至るまでの経緯
など
その逆もありますが
踏まえて観賞すると
納得することが多いです😊
東広島市立美術館で
只今開催中の
近代西洋美術の巨匠たち
モネ・ルノワール・
ゴッホ・ピカソなどの巨匠の絵が
観れると意気込んでいったのですが
その他の作家さんの絵に
魅了されました😆
本当に絵画って良いですよね～～
絵のタッチを見たり
筆の角度や筆の硬さまでも
鑑みることが出来るので
美術館って本当に大好きです👍😉✨
あなたは
美術館に行くと
何を観ますか？
・・・・😅💦
変な問いかけですよね（笑）😂
でもこれって意外と
確信をついてるというか
その人の感性を
知ることが出来るんですよ
わたくしは
もちろん絵を観に行って
色彩や筆や線のタッチ
背景構成や影の表現などを
見るのが好きです
が
結構気になるのが
額縁と絵画のバランス
結構アンバランスなモノが多くて
この絵にこの額縁？？😲
何でこの絵に
この額縁を選んだんだろう？
というのを考え出すと
その場から
動けなくなってしまいます😅💦
絵を見に来たんじゃないんかい！！😫
と自分にツッコミを
いれたくなるのですが
絵を描いた作家では無く
この絵を見て
なぜこの額縁に
入れたかったのか
額縁を構成した
その人の感性を
知りたくなるんですよね～～💦
絵画でも
絵を描いた作者の
その時の気持ちなどを
考えることが多いので
わたくしは
美術館に行って観ているのは
その場に留まっている
人の感情を観に行っている
のかもしれません
何を想って
この絵を描いたのか？
なぜこの色を使ったのか？
影や空の色って
結構その時の感情などを
表しているので
観るのが好きなんですよね～😊
あなたは美術館に
何を観に行っていますか？
そんな事も踏まえて
絵画を見てみるのも
楽しいですよ👍😉✨
もしすると
お菓子を食べながら
これを創った人は
どんな感情で
このお菓子を考えたんだろう？
なんて思う人も
いるのかもしれませんね😅💦
気を引き締めて
お菓子も考案しないと
いけませんね💦
わたくしが創る
この桜の生チョコは
桜の生チョコころりん🌸
食べた時に
華やかな春の香りを
感じてもらいたいと思い
お創りしたお菓子です
通年商品ですが
やっぱり春のこの時期が
とっても人気になります👍😉✨🌸
花粉症で
鼻が詰まっていたら
ほのかな桜の香りの春は
感じれないかもしれませんが・・💦
同士よ
耐え忍びましょう👍😭
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創ります😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
:ホワイトデーのチョコレートの
ご予約受付は終了しました！！：
店頭販売でご購入下さいませ
注：ホワイトデー期間中（３月１日～後半ごろ）
トリュフ・シェルチョコのバラ売りは
お休みとさせていただきます。
セット売りのみの販売となります🍫
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中：一緒に働きませんか😊
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※3月15・20・21・27日
３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します
※4月3・4・10・17・18・24日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※３月15・16・20・21・27・28日
３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します
※4月3・4・10・11・17・18・24・25日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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