歴史をあなたの心に刻む【特別な誕生日ケーキ】をmikeは必ずお創りします！東広島のケーキ店

桜が今 満開ですね🌸

花見に持っていくモノは

何かありますか？

 

 

今年の花見は

どんな思い出になるかな～

そんな話をしています🌸

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2806

 

 

今日は両店ともに

定休日です😉

 

 

そんなお休みなので

今ちょうど見頃になっている

桜を観てこようと思います🌸

 

 

来週になれば

葉桜になっているでしょうから

今日が一番🌸満開🌸じゃないかな🤭

 

 

ということで

あんぱんを買って

お花見に行ってきま～す👍😉

 

 

え😲？

お花見には

「あんぱん」でしょ！！

 

 

明治天皇が水戸家に

お花見に行った際

 

 

お茶菓子として

食べたのが

「あんぱん」です🍞

 

 

ちょうど

１４７年前の今日

４月４日に

 

 

「あんぱん」を食べながら

お花見をされています🌸🍵

（１８７５年明治８年の今日）

 

 

「あんぱん」はその前の年に

木村屋さんが考案された

新しいお菓子なんですよ～😆

 

 

なので

今日は美味しい「あんぱん」を

探しに行って桜を見ながら

モグモグします👍😉

ソーシャルディスタンスは

ちゃんと守りますよ😄

 

 

あ～～でも

「揚げあんぱん」も良いな～～

周りについた粉砂糖が

 

 

全部食べ終わった後に

口の周りについたものを

ペロペロ舐める余韻が好きなんです🤤

 

 

あ～～でも

「あんぱん」を口いっぱいに

パンパンに頬張って

 

 

喉に詰まりそうになった時に

牛乳を流し込む食べ方も

美味しいんですよね～～💖

 

 

もういいですか😅

わたくしの食べ方なんて

どうでも良い話でしたね💦

 

 

 

昨日のブログで

御饌cacaoをご紹介しましたが

１４８年前だと

この建物の方が

歴史が古いんですね😅

 

 

明治元年に建てられたそうなので

あんぱんが考案された頃には

もうここに建っていたんですね😲

そう考えると凄い歴史のある建物ですね✨

 

 

その歴史も大切にして

この建物を守っていこうと思います👍😉🍫

 

 

御饌cacaoの建物は

今年で１５４歳です

 

 

この１５４年の間に

いろんな歴史がありますね😄

 

 

あなたが今まで

生きてきた歴史の中では

お誕生日は大切な思い出ですか？

 

 

思い出に残る

お誕生日のお手伝いを

mikeはさせていただいています💖

 

 

その年齢のお誕生日は

一生に一度の大切な日

必ず思い出に残るお誕生日ケーキを

 

 

菓子工房mikeでは

お創りいたします👍😉

 

 

そんな

特別デコレーションケーキの

ご紹介を今週もさせてくださいね😚

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキはこちら

👇

ガーデンデコ６号生クリーム

似顔絵プレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

似顔絵？プレート（２人描き）

 

クラシックデコ４号

恐竜プレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ６号生クリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

アニバーサリーデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

乗り物プレート（２台描き）

 

Kawaiiデコ６号チョコクリーム

キャラクタープレート（ゲーム機の絵）

 

もぎたてタルト４号

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

 

おめでとうございます💖

 

 

こんな個性的な誕生日ケーキも

お創りしますよ👍😉

 

 

思い出に残る誕生日を

あなたの心の歴史に

刻んでくださいね！！！💖

 

 

今日の花見は

どちらの「あんぱん」で

心の歴史に刻もうかな

 

 

ん～～迷う～～

もうこの際

どっちとも買っちゃおうかな🤤

もう🌸が目的じゃ無くなってる💦

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※4月4・11・12・18・25・26日

※5月2・9・10・15・16・23・30・31日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月4・5・11・12・18・19・25・26日

※5月2・3・9・10・15・16・17・23・24・30・31日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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